INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 30 gramų margarino
- 1 vienetas kiaušinių
- šiek tiek džiūvesėlių (kepimo formai pabarstyti)
- 60 gramų manų kruopų
- 810 gramų varškės
- šiek tiek druskos
- 30 gramų grietinės
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Varškę pertrinti per sietą. Tada suberti manų kruopas, įmušti kiaušinį (išplaktą su druska ir cukrumi). Masę gerai išmaišyti ir leisti išbrinkti 20 minučių.
Kepimo skardą ištepti margarinu, pabarstyti džiūvėvėliais.
Į kepimo formą dėti 3 - 4 cm storio masės ir tolygiai paskirstyti grietinę. Tada sudėti likusią masę.
Kepti 20 - 30 minučių 200° C temperatūros orkaitėje iki auksinės rudos spalvos .
Patiekti su abrikosų džemu ar kitokia uogiene.
Autorius: Milda
