Receptas. Pomidorai obuolių sultyse

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pomidorus švariai nuplauti,subadyti mediniu pagaliuku(krapštuku).Užvirinti vandenį ir apipilti pomidorus verdančiu vandeniu 10 min.Po to nupilti.
2. Pomidorus dėti į stiklainius,įdėti po lauro lapelį,pipiro keletą grūdelių,česnako sklitelę.
3. Į obuolių sultis sudėti druską,cukrų(jei sultys labai rūgščios galima dėti po 2 valg.š.cukraus),užkaitinti iki virimo ir apipilti pomidorus,uždaryti dangteliais, apversti, uždengti šiltai per naktį.
   
   
   Laaabai skanu:)))