INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 4 vienetai pomidorų pastos
- 2 vienetai svogūnų
- 200 gramų kiaulės faršo
- 200 gramų jautienos faršo
- 4 vienetai kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 350 mililitrų pieno
- 200 gramų makaronų
- šiek tiek druskos
- 500 gramų sparaginių pupelių
- 50 gramų sūris (tarkuotas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Makaronus išvirti.
Šparagines pupeles išvirti pasūdytame vandenyje (5 min.).
Įkaitintame aliejuje apkepinti faršą, sudėti smulkintus česnakus ir prieskonius.
Svogūnus supjaustyti smulkiais pusžiedžiais, pomidorus - griežinėliais.
Viską sudėti sluoksniais į kepimo formą.
Pieną suplakti su kiaušiniais bei pipirais ir supilti ant užkepėlės.
Viską apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 45 min.
Jei užkepėlės viršus pradės degti, uždengti folga.
Skanaus.
Autorius: Lijana
INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 4 vienetai pomidorų pastos
- 2 vienetai svogūnų
- 200 gramų kiaulės faršo
- 200 gramų jautienos faršo
- 4 vienetai kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 350 mililitrų pieno
- 200 gramų makaronų
- šiek tiek druskos
- 500 gramų sparaginių pupelių
- 50 gramų sūris (tarkuotas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Makaronus išvirti.
Šparagines pupeles išvirti pasūdytame vandenyje (5 min.).
Įkaitintame aliejuje apkepinti faršą, sudėti smulkintus česnakus ir prieskonius.
Svogūnus supjaustyti smulkiais pusžiedžiais, pomidorus - griežinėliais.
Viską sudėti sluoksniais į kepimo formą.
Pieną suplakti su kiaušiniais bei pipirais ir supilti ant užkepėlės.
Viską apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 45 min.
Jei užkepėlės viršus pradės degti, uždengti folga.
Skanaus.
Autorius: Lijana
REKOMENDUOJAME TOLIAU SKAITYKITE -
Šventiniai atradimai su VILVI
× Pranešti klaidą SIŲSTI