Receptas. Grybų ir perlinių kruopų sriuba

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Perlines kruopas užmerkti šaltu vandeniu ir palikti per nakt. Tada per sietą jas perplauti ir užvirti kartu su visais prieskoniais. Grybus pakepinkite aliejuje arba svieste kartu su svogūnais, o apkepus sudėti į sriubą. Virti apie vanalndą ir patiekti su grietine ir smulkintais svogūno laiškais.