INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų
- šiek tiek laurų lapų
- šiek tiek petražolių
- šiek tiek druskos
- 0.5 stiklinės aliejaus
- šiek tiek citrinos rūgšties
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuvalyti grybai supjaustomi ir užpilti aliejumi, troškinami, kol suminkštės. Tada pasūdomi, pridedama prieskonių, užpilama verdančiu vandeniu tiek, kad būtų apsemti, ir verdama dar 20 min. Grybams išvirus, įpilama pagal skonį rūgšties ir įberiama supjaustytų žalumynų. Grybai tiekiami ataušę.
