Gaminti cepelinus yra vienas malonumas, kai gerai žinai tikslų receptą. Tinklaraštininkė Audronė siūlo receptą su vištienos įdaru. 

Cepelinai  (nuotr. facebook.com)

Cepelinai (nuotr. facebook.com)

Jeigu norite skanių, minkštų, tirpstančių burnoje cepelinų ir kad nė vienas neiširtų, rašykitės receptą.

Reikės:

2 - 2.5 kg. bulvių, 0.5 kg. vištienos faršo, 2 - 3 svogūnų, vištienos prieskonių, 1 v.š. ( su kaupu ) krakmolo, pipirų ir druskos

Bulves ir vieną svogūną sutarkavau. Bulves per kiaurasamtį, kiek paspausdama šaukštu nuvarvinau. Iš bulvių susidariusį krakmolą sudėjau į bulvių tarkius ir gerai išmaišiau. Vištienos faršą sumaišiau su kepintais svogūnais, prieskoniais ir druska ( įdaras paruoštas ).

Beliko formuoti cepelinus. Į puodą su verdančiu ir pasūdytu vandeniu, supyliau krakmolą ( krakmolą ištirpinau 0.5 stiklinėje vandens ) ir sudėjau cepelinus.

Cepelinus viriau 20 - 25 min. Cepelinus patiekiau su šoninės, svogūnų ir grietinės padažu.

Šaltinis: Gamink su Audrone

Lile
2018-09-22 11:45:17
As tai ir farsa su svoguneliais pakepinciau.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Lile 2018-09-22 11:45:17
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
As tai ir farsa su svoguneliais pakepinciau.   ATSAKYTI

Top Video

Kosinčia keleive pasiskundęs autobuso vairuotojas po savaitės mirė nuo koronaviruso
DABAR RODOMA
Kosinčia keleive pasiskundęs autobuso vairuotojas po savaitės mirė nuo koronaviruso
DABAR RODOMA
Farai. Tokio veikėjo „Farai“ jau seniai nefiksavo: epizodas virto tikra tragikomedija
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
Nepaprasta prieglaudoje gyvenančio keturkojo istorija: visus pasitinka su šypsena
DABAR RODOMA
Sunku patikėti: išsitraukė kamerą pamačius, kaip moteris pilasi kurą
DABAR RODOMA
Farai. „Farų“ operatorius tapo neblaivaus taksisto įniršio taikiniu: tokio protrūkio nesitikėjo
DABAR RODOMA
Moterys parduotuvėje susimušė dėl tualetinio popieriaus: pamatykite vaizdo įrašą
DABAR RODOMA
Užfiksuotas smurto protrūkis vienoje Lietuvos mokykloje
DABAR RODOMA
Farai. Pamatę, kas po avarijos liko iš BMW, pareigūnai liko priblokšti: išgirdo fantastinę istoriją
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Vaikų teisės su tarnybomis laužėsi į butą: mama ir dukra laukė susigūžusios
REKLAMA
Velykiniai patiekalai iš silkės
Artėjančių Velykų proga TV3 žiūrovų pamėgtos kulinarinės pokalbių laidos „Virtuvės istorijos“ vedėjai Ilona Juciūtė ir šrilankietis Dilanas Dampella Gamage dalinasi net ...
Žuvies kepsneliai (Nuotr. Lithuanian in the USA)
„Kepsneliai gavosi tikrai labai gardūs, todėl labai siūlau išbandyti ir paįvairinti savo užkandžių ar pietų meniu. Bacalaitos skanūs ne tik karšti, bet ir atšalę, bei dera su ...
Tomo suktinis su kiauliena (nuotr. Organizatorių)
Šventinėje „La Maistas“ laidoje šeimininkaus trys vyrai – nuolatiniai laidos šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos vedėjas Mindaugas Rainys. Vyrų kredo – ...
„La maistas“ (nuotr. Organizatorių)
Artėja spalvingiausios metų šventės – Šv. Velykos, taigi TV3 laidos „La Maistas“ šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Ieva Pikžirnytė ne tik gamino ...
Indrės Burlinskaitės sveiki sūreliai (tv3.lt fotomontažas)
Kūno rengybos trenerė Indrė Burlinskaitė karantino laikotarpiu skatina žmones ne tik judėti, bet ir vienas kitą nustebinti virtuvėje. Kartu su sužadėtiniu Liudu Vaisieta jie ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų