krekeriai
Receptas. Kukis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų sviesto 400 gramų grietinės (15% riebumo) šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus šiek tiek vaisių (džiovinti ar riešutai) 300 gramų krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, krėsti grietinę, berti smulkintus džiovintus vaisius, riešutus (galima tik vieną rušį ar viską ką tik turim), krekerius (su aguonom ar be jų), viską sumaiš...
Receptas. Sūrio pyragas su baltuoju šokoladu ir braškėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 220 gramų braškių (šaldytos/šviežios) 50 gramų sviesto (lydytas) 400 gramų maskarponės sūrio 300 gramų varškės sūrio 200 gramų baltojo šokolado 170 gramų krekerių (saldūs (arba sausainiai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Krekerius (arba sausainius) gerai sugrūskite ir sumaišykite su išlydytu sviestu. Gauta krekerių mase išklokite torto formos dugną ir padėkite 15 min. į šaldytuvą. Išlydykite vandens vonelėje šokoladą.
Receptas. Krekerių užkandėlė "Voriukai"
INGREDIENTAI: 2 pakeliai krekerių 1 pakelis sūris (tepamas (arba varškės užtežėlė)) 20 vienetų alyvuogių (juodos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant krekerių tepti mėgstamo lydyto sūrelio ar užtepėlės, o iš alyvuogių padaryti gražius voriukus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos su krekeriais
INGREDIENTAI: 1 pakelis krekerių (maišelis) 1 pakelis krabų lazdelių 4 vienetai pomidorų pastos 2 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir krabus supjaustykite kubeliais.Pabarstykite šiek tiek druskos,pipirais.Pabarstyti gausiai krapų.Sumaišyti su majonezu ir česnaku smulkintu.
Receptas. Pagerinti krabų lazdelių kotletukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 450 gramų krabų lazdelių šiek tiek sviesto 3/5 stiklinės riešutų (Jūsų mėgstami, kapoti) šiek tiek vorčesterio padažo 250 gramų rikotos 4 vienetai svogūnų laiškų 1.5 stiklinės kre...
Receptas. Paprasta silkės užkandėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 vienetas obuolių (žalios spalvos) 1 vienetas svogūnų 250 gramų silkių (file, sūdyta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 150 gramų krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustykite plonais gabaliukais, sutarkuokite obuolį, susmulkinkite svogūną, sudėkite krapus, dėkite grietinės, pagardinkite druska bei pipirais. Viską išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Gaivus agurkinis tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 vienetas kiaušinių 45 mililitrai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas, padui) 200 gramų varškės šiek tiek druskos 40 gramų sviesto (padui) 1.5 valgomojo šaukšto želatinos 1 vienetas aguročių 6 vienetai mėtų (šakelės) 1 vienetas citrinos žievelės 1 stiklinė krekerių (sūdyti, padui) PARUOŠIMO BŪDAS: Pagrindui.
Receptas. Plekšnės filė su plutele
INGREDIENTAI: 1 kilogramas plekšnių ( filė) 200 gramų krekerių 1/3 vieneto citrinų 150 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Krekerius susmulkinti iki trupinių. Tai padaryti įdėjus krekerius į polietileninį užspaudžiamą maišą, traiškant su kočėlu. Arba įdėjus į smulkintuvą. Išlydyti sviestą. Kiek pravėsusį supilti į krekerių trupinių masę. Gerai išmaišyti.
Receptas. Krekerių, kriaušių, pelėsinio sūrio ir graikiško riešuto užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek kriaušių šiek tiek pelėsinio sūrio šiek tiek krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Ant krekerio dedame plonai juostelėmis supjaustytą kriaušę, ant jos dedame gabalėlį pelėsinio sūrio ir ant viršaus graikiško riešuto puselę, kelios minutės ir užkandis jau ant Jūsų stalo.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. „Saldukas“
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties 500 gramų grietinės 250 gramų kondensuoto pieno šiek tiek vanilinio cukraus 300 gramų krekerių (nesūrūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukraus pudrą, grietinę, vanilinį cukrų ir citrinos rūgštį sudėti į indą ir išplakti iki vientisos masės. Tuomet supilti kondensuotą pieną ir vėl išplakti.
Receptas. Užkandėlė su varške
INGREDIENTAI: 35 vienetai krekerių (arba tartaletės) 150 gramų sūris (feta) 150 gramų varškės 1 sauja petražolių (sukapotos) 35 vienetai vyniuogių 35 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ir sūrį susmulkinti elektriniu smulkintuvu (galima pertrinti per sietelį), įdėti petražolių.
Receptas. Kukuliukai su žaliuoju įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 1 sauja petražolių 1 vienetas svogūnų 700 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 saujos krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir krekerius sutriname iki vientisos masės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Nekeptas sausainių pyragas
Verta šį receptą išbandyti, nes ruošimas užima labai mažai laiko, o skonis fantastiškas.
INGREDIENTAI: 600 gramų krekerių 450 gramų grietinės 1 skardinė kondensuoto pieno 2 vienetai citrinų 1 arbatinis šaukštelis želatinos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilame kondensuotą pieną , grietinę, išspaudžiame citrinos sultis ir viską gerai išmaišome. Supilame ištirpintą želatiną ir vėl viską išmaišome.
Receptas. Tortas "TINGINYS"
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 200 gramų juodojo šokolado 295 gramai sviesto (82 proc. riebumo) 500 gramų grietinės 600 gramų krekerių šiek tiek pabarstukų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Virš ugnies ištirpiname sviestą, cukrų ir 100 g šokolado. Supilame grietinę ir dar truputį pakaitiname (virti nereikia). Sudedame krekerius į indą, užpilame gauta mase ir gerai išmaišome.Dedame į formą ir į šaldytuvą.
Receptas. Tinginių skuzdėlynas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas pieno (sutirštintas "Rududu", skardinės) 100 gramų sviesto (minkštas) 1 sauja vaisių (džiovinti) 300 gramų krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu maišytuvu išplakti sutirštintą pieną su sviestu. Į paruoštą masę suberti krekerius, džiovintus vaisius (razinas, vyšnias, spanguoles) ir gerai išmaišyti. Kelias valandas palaikyti kambario temperatūroje, kad krekeriai sumikštėtų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greita Olgos užkandėlė
INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių 200 gramų lašišų (filė) šiek tiek žalumynų 200 gramų varškės sūrio (tepamas) 20 vienetų krekerių PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skani, traški ir paprasta užkandėlė. Puikiai tiks šventiniam stalui ar netikėtai užklupus svečiams. Ant kiekvieno krekerio tepame varškės sūrio (arba trintos varškės su česnakais ir prieskoniais), dedame susuktą lašišos gabaliuką, o į vidurį galime įdėti pusė alyvuogės. Viską papuošiame turimais žalumynais.
Receptas. Šokoladinis skanėstas su zefyrais
Šis desertas tokio puikaus skonio, jog niekas nepatikės, kad pagaminote vos per 5 minutes.
INGREDIENTAI: 300 gramų juodojo šokolado 400 gramų kondensuoto pieno (apytikriai) 1 sauja lazdyno reišutų 1 sauja krekerių 1 sauja marshmallows zefyrų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sulaužome šokoladą ir sudedame į puodą. Supilame kondensuotą pieną ir viską kaitiname ant mažos ugnies.
Receptas. Sūrio krekeriai su sezamo sėklomis
Traškūs ir sūrūs. Neįtikėtinai skanūs krekeriai su sezamo sėklomis. Šie krekeriai yra sveikesnė alternatyvą bulvių traškučiams bei visiškai nesudėtingai pagaminami namuose.
INGREDIENTAI: 100 gramų miltai 100 gramų sūris (Parmezano ) 40 gramų sviesto 82% 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas kiaušinių trynių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą su miltais sutarkuokite sviestą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Užkandėlė su krekeriais
INGREDIENTAI: 100 gramų krekerių 1 vienetas kivių 1 vienetas persikų 100 gramų varškės (kreminė, su žalumynais) šiek tiek riešutų (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kivį ir persiką supjaustyti griežinėliais. Krekerius aptepti kremine varške, uždėti po griežinėlį kivio ir persiko. Apibarstyti riešutais. Užkandis labai tinka prie vyno. Autorius: Jolanta.
Receptas. Kokosinis krekerių slėgtainis
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) šiek tiek migdolų (plokštelės) šiek tiek vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 120 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų krekerių (pakuotės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
Receptas. Rusiškas sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1/4 stiklinės kavos (espresso) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 80 gramų pieniško šokolado 1/4 stiklinės likerio (kavos) 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas + 1 šaukštas) 400 gramų varškės sūrio 80 gramų baltojo šokolado 1 stiklinė krekerių (nesūrūs, grūsti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mišrainė „Sanpaulija“
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (Krūtinėlė (virta ar rūkuta)) 200 gramų slyvų (džiovintos) 400 gramų pievagrybių 300 gramų agurkų (švieži) 200 gramų morkų (koriejietiškos) Papuošimui: šiek tiek krekerių (sūrūs) šiek tiek špinatų (lapai) šiek tiek ridikėlių šiek tiek sulčių (mėlynųjų kopūstų) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: vištienos krūtinėlę, džiovintas slyvas, agurką supjaustome šiaudeliais.
Išbandė naują tinginio versiją: nuo šiol gamins tik taip
Palepinkite savo šeimą gardžiais gaminiais ir prisiminkite legendinio tinginio receptą. Tik šį kartą siūlome išbandyti kitokią jo versiją. Reikės: saldžių krekerių: 400 gramų, sviesto: 200 gramų, kondensuoto pieno: 1 indelio. Gaminimas: Iš pradžių kondensuotą pieną bei sviestą kaitinkite maišydamos, kol masė tampa vientisa ir šiek tiek sutirštėja. Tuomet suberkite sausainius, išmaišykite. Tada dėkite į maišelius, suslėkite, kad neliktų oro. Atvėsusias "dešras" dėkite į šaldytuvą.