sluoksniuotos tešlos kepiniai

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (MATINGA sluopksniuota) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono Pabarstymui: 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlos iškočioti didesnio dydžio stačiakampį, apibarstyti cukraus ir cinamono mišiniu. Susukti tešlą į ritinėlį ir supjaustyti apie 5 mm storio griežinėliais, išdėlioti ant skardos paliekant tarpus ir kepti apie 10 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė ) 4 vienetai obuolių 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą išimkite iš šaldymo kameros ir palikite ~15~20 min kambario temperatūroje, kad atšiltų.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGOS šaldyta) 1 arbatinis šaukštelis aguonų 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, plonai iškočioti, aptepti pienu ir perpjauti į dvi dalis. Iš vienos dalies kraštelio su sausainių formele išspausti žvaigždutes.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė) 1 vienetas paukštienos (kalakutiena ar vištiena ) 5 vienetai morkų 2 saujos bruknių ( (galima naudoti spanguoles)) 100 gramų sūris (fermentinis) 100 gramų pomidorų pastos ((tyrė)) 4 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 30 mililitrų alyvuogių aliejaus 1 pakelis sultinio (sultingai vištienai su baziliku ir raudonėliu) šiek tiek bruknių ((tyrė)) Paruošimo laik...

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 6 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu ir sutarkuoju, dedu cukrų, cinamoną ir išmaišau. Imu pirktą šaldytą mielinę tešlą, iškočioju ploniau, pjaustau kvadratėliais ir dedu po šaukštą obuolių įdaro. Užlankstau, kad įdaras neišbėgtų, o viršų tepu plaktu kiaušiniu. Kepu orkaitėje.

Tai turbūt visiems puikiai žinomi ir mėgstami riestainiukai, tačiau šitas receptas prancūziškas. INGREDIENTAI: 500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos 70 gramų rudojo cukraus 70 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenėlyje sumaišyti rudąjį ir baltąjį cukrų bei cinamoną. Išvynioti vieną sluoksniuotos tešlos lakštą ir apiberti jį trečdaliu cukraus mišinio.

INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų maltos mėsos 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą patepti pomidorų padažu. Faršą lengvai apkepti keptuvėje, tuomet dėti ant tešlos, pateptos padažu. Uždėti prieskonius, pjaustytą agurkėlį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos ( (bemielė, sluoksniuota) ) 300 gramų dešros (saliami) 1 kiaušinių šiek tiek pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildytą tešlą pakočioti, paviršių aptepti pomidorų pasta ir ant jos sudėti šiaudeliais supjaustytą saliamio dešrą. Susukti ritinėlį ir supjaustau jį į 3 dalis. Gabaliukus dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, aptepti kiaušinio plakiniu. Kepti orkaitėje 15 - 20 min.

INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamoninio cukraus 2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti, sumaišyti su cinamoniniu cukrumi ir dėti ant atšildytos tešlos ovalo, įkirptais kraštais. Tuos kraštelius užlankstyti taip, kad gautųsi krokodilų forma.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 2 pomidorų pastos šiek tiek kumpio 1 vienetas kiaušinių ((plaktas, aptepimui) ) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai supjaustomi riekelėmis arba kubeliais. Šoninė supjaustoma smulkiais kubeliais. Jie sudedami ant pomidorų. Iš pakočiotos tešlos su puodeliu ar stikline išpjauti apvalius rutuliukus. Jų turi būti lyginis skaičius.

INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (MANTINGA sluoksniuota) 100 gramų majonezo 50 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 75 gramai krabų ((snieginių krabų mėsa)) 7 gabalai paprikų (marinotos) šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek pipirai (šviežiai malti) Papuošimui: 1 valgomasis šaukštas ikrų (iš jūros dumblių) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos (didelio) 0.5 stiklinės grybų (miško) 0.5 galvos svogūnų 1 valgomasis šaukštas pieno 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, truputį pakočioti, supjaustyti stačiakampiais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (sluoksniuota ("Mantinga")) 1 pakelis grietinėlės 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškloti ant stalo ir supjaustyti juostelėmis. Imti kiekvieną juostelę ir apvynioti kūgio formelę (galima susukti kūgį iš kartono). Apvyniotą tešlą aptepti kiaušinio plakiniu ir pašauti į orkaitę keletai min., kol gražiai parus.

INGREDIENTAI: 2 pakeliai sluoksniuotos tešlos 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atitirpdyti, iškočioti ir supjaustyti vienodo dydžio kvardatėliais. Iš pusės visų kvadratėlių nedidele sausainių formele išpjauti skylutes.

INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos (MANTINGA sluoksniuota) 100 gramų aguonų 100 gramų cukraus (rudas ("Dansukker")) 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 40 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą reikia plonai plonai iškočioti, kad gautųsi didelis stačiakampis. Tuomet ištepti visą tą stačiakampį lengvai šakute išplaktais kiaušiniais, ir visą plotą apibarstyti aguonų, sezamo ir cukraus mišiniu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė) 8 vienetai vištiena (file (maži gabaliukai)) 100 gramų sūris (tarkuotas ) 500 gramų dešros (daktariška) 100 gramų sūris (mocarela) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filiukus pasūdyti, jeigu reikia supjaustyti smulkiau, ir apkepti. Dešrą supjaustyti juostelėmis. Mozzarella sūrio rutuliukus perpjauti per pusę.

INGREDIENTAI: 400 gramų sluoksniuotos tešlos 1/4 stiklinės sūris 0.5 stiklinės paprikų (raudonoji, smulkinta) 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovinti, smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą galite užsiminkyti patys arba naudoti pirktinę. Jei naudojate pirktinę tešlą, ją atšildykite ir įminkykite į ją smulkintus bei džiovintus raudonėlio lapelius.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 1 kondensuoto pieno 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 500 gramų tešlos (MANTINGA bemielė (sluoksniuota)) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną tešlos gabalėlį perpjauname pusiau, iškočiojame labai plonai. Kiekvieną lakštą subadome šakute kad labai nesipustu. Kepame iki 200°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 6 - 8 min, kiekvieną atskirai.