maskarponės pyragas
Receptas. Maskarponės sūrio pyragas su grietininiu viršumi
Tai pyragas smaližiams, kuriems itin patinka sūrio pyragai. Vyšnios šitam pyragui suteikia ypatingą skonį.
INGREDIENTAI: 1 kilogramas maskarponės sūrio 450 gramų baltojo šokolado 4 vienetai kiaušinių 240 mililitrų grietinės 60 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstraktas 1.5 arbatinio šaukštelio malto imbiero šiek tiek vyšnių uogienės Pagrindui: 300 gramų biskvitinių sausainių 100 gramų sviesto (kambario temperatūros) 2 arb...
Receptas. Pyragas su aguonomis ir grietinės stogeliu
Kadangi labai mėgstu desertus su aguonomis, tad nenuostabu, kad pasirinkau išbandyti šitą aguonų pyragą. Varškė ir krakmolas puikiai suteikia formą sūriui, kuris paprastai sunkiai kepa ir stingsta. Citrinos sultys suteikia malonų rūgštumą ir pyragas dėl to nėra toks saldus.
Receptas. Japoniškas sūrio pyragas su aviečių kremu
Šitas pyragas ne tik, kad gražus, bet ir gardus. Avietės mano mėgstamiausios uogos, tad buvo tikras malonumas jį gaminti, o po to skanauti.
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) Biskvitui: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų maskarponės sūrio 200 mililitrų pieno 140 gramų cukraus 60 gramų sviesto 60 gramų miltai 20 gramų krakmolo 1 žiupsnelis druskos Kremui: 300 gramų aviečių 2 vienetai kiaušinių 80 gramų sviesto ...
Receptas. Šokoladinis pyragas su sūrio kremu
Nesaldus šokoladinis pyragas su puriu ir švelniu maskarponės sūrio sluoksniu. Ir labai greitai bei lengvai pagaminamas.
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 75% kakavos) 125 gramai sviesto 60 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų maskarponės sūris 120 gramų neriebi grietinėlė 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinis Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.