baklažanai orkaitėje
REKLAMA
Lengvai pagaminami ir tobulo skonio baklažanai: receptas pagal šefą Liutaurą Čepracką
Naujų skonių mėgėjus TV3 televizijos laida „IKI šefų kovos“ kviečia išbandyti garsaus virtuvės šefo Liutauro Čepracko patiekalą – baklažanų bokštelius. Šis receptas puikiai tiks jaukiai vakarienei dviese ar smagiam vakarui su draugais.
Receptas. Įdarytas baklažanas
Baklažanas - išskirtine violetine spalva nusidažiusi daržovė naudinga ne tik savo antioksidacinėmis savybėmis, bet turinti daug magnio, geležies, B grupės vitaminų, mažai kalorijų bei daug maistinių skaidulų.
Receptas. Baklažanai pagal Virgutę
INGREDIENTAI: 3 vienetai baklažanų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos šiek tiek majonezo šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauname per pusę ir užberiame negailėdami druskos. Paliekame pastovėti maždaug 20 minučių, kad išsiskirtų skaidrus skystis. Tada puseles nuplauname ir vėl pabarstome druska ir pipirais.