varškės desertas
Receptas. Tinginys su varške ir džiovintomis slyvomis
INGREDIENTAI: 360 gramų varškės (riebi) 2 pakeliai sausainių (kondensuoto pieno skonio ) 180 gramų sviesto (minkštas) 200 gramų slyvų (džiovintos) 10 valgomųjų šaukštų brendžio (arba juoda arbata) 0.5 skardinės kondensuoto pieno šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek lazdyno reišutų Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Sausainiai su varške
Šiam patiekalui pagaminti užtruksite labai nedaug laiko, o ir skonis bus puikus. Kam patinka razinos, galima įdėti jų. Tik tokiu atveju teks jas pamirkyti minutę verdančiame vandeny prieš sumaišant su varške. Šis receptas puikiai tiks kaip užkandis ant vaišių stalo ar šiaip vakare prie puodelio arbatos ar kavos. Jei neturite elektrinio trintuvo, varškę teks labai gerai išmaišyti šaukštu ir sutrinti.
Receptas. Gaivus varškės tortas
INGREDIENTAI: 300 gramų sausainių 50 gramų sviesto 500 gramų kreminės varškės 0.5 stiklinės cukraus 1 pakelis želės 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos šiek tiek uogų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius (gali būti ir "Gaidelis", bet su "Selgą" daug skaniau) sutrupinti, sumalti ar sutrinti ir užpilti išlydytų sviestu.
Receptas. Varškės desertas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 30 gramų želatinos 3 pakeliai želės 50 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal instrukciją paruošti ir gerai atšaldyti skirtingų spalvų želė iš pakelių. Želatiną pamerkti piene, kai išbrinks, truputį pašildyti, kad ištirptų. Neužvirinti.
Receptas. Velykinė pascha
Tai senovinis tradicinis Velykų patiekalas gaminamas iš varškės. Įvairiose šalyse vadinamas vis kitaip: pascha, paskha, paska ir t.t. Labiausiai šis patiekalas paplitęs rusų ortodoksų Velykose. Tradiciškai jai gaminti naudojamos trikampio formos su krikščioniškais simboliais. Tačiau formai galima naudoti tokias formas kokias turite. Aš naudojau gėlių vazonėlį. Pascha gali būti kepama ir nekepama. Šis receptas yra nekeptos paschos, tad kiaušinį reikia išvirti.
Receptas. Varškės desertas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 350 gramų persikinio jogurto 2 pakeliai želės 5 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 spalvų želė pasiruošti iš anksto mažesniame kiekyje vandens, nei nurodyta ant pakelio. Varškę su cukrumi išmaišyti plaktuvu, supilti jogurtą ir ištirpintą želatiną (100 ml vandens). Gerai išmaišyti. Želė supjaustyti gabalėliais sudėti į varškę.
Receptas. Braškinis varškės tortas
INGREDIENTAI: Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų cukraus 20 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos 50 gramų šokoladas (juodasis) Varškės kremui: 500 gramų varškės (kreminė) 250 gramų grietinėlės (36 proc.
Varškės rutuliukai – sveikas desertas, kuriam neatsispirs net vaikai
Saldumynų pasaulis turi tokią savybę, kad ir traukia mus, ir gąsdina. Tikiu, kad ir jums būna, kai viduje kaunasi du sąžinės balsai: vienas gundo griebti pridėtinio cukraus „bombą“, o kitas gąsdina, jog to pasekmė – nereikalingi kilogramai ant pilvo, bloga savijauta ir energijos stygius.
Dar opesnė ir aktualesnė nesveikų saldumynų tema tampa tuomet, kai susilaukiame vaikų.
Gamintojai pirkėjų neapgaudinėja: visada atkreipkite dėmesį, ką valgote
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai, atlikę perkamiausių Lietuvoje glaistytų varškės sūrelių tyrimus, pripažino, kad gamintojai laikosi visų reikalavimų ir pirkėjų neapgaudinėja. Tačiau pirkėjai turėtų atkreipti dėmesį į tai, ką perka: varškės sūrelį, desertą ar kitą gaminį. Sūrelis, bet ne sūrelis „Buvo tiriami skirtingų gamintojų penkių pavadinimų glaistyti varškės sūreliai.
Desertinis varškės sūris
Sudėtinės dalys: Varškė, liesa, 500 gramų Aguonos, 50 gramų Želė, grietinėlės skonio, pakelis, 1 vienetas Želė, įvairaus skonio, pakeliai, 2 vienetai Cukrus, 3 šaukštai
Gaminimas:
Iš anksto pasiruošiu vaisinės želė, sustingusią supjaustau gabalėliais. Varškę, cukrų ir ištirpintą grietinėlės skonio želė sutrinu trintuve (plaktuvu, blenderiu). Gaunasi puri varškės masė. Į ją suberiu aguonas, sudedu vaisinės želė gabalėlius ir gerai išmaišau.
REKLAMA
REKLAMA