ryžių makaronai

INGREDIENTAI: 20 lapų tešlos 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas paprikų (saldi) 50 gramų makaronų (ryžių, stikliniai, ploni) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai padažo (tailandietiškas žuvų) Skrudinimui: 2 litrai aliejaus Padažui: šiek tiek jogurto (natūralus) 2 vienetai pipirai (čili) 2 skiltelės česnakų 1 pundelis kalendrų (šviežios) 3 vienetai svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas...

Šitame patiekale pirmu smuiku groja iš tikrųjų ne mėsa, o daržovės - jų lengvas skonis ir ryškios spalvos sužadina apetitą. Patiekalui ypatingą skonį ir kvapą suteikia salierai - šitame patiekale jie ypatingai dominuoja ir suteikia įdomų skonį. Šitas patiekalas puikiai tinka nesočiai vakarienei, kai nesinori apkrauti skrandžio nakčiai, bet norisi kažko gardaus ir lengvo.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 200 gramų ananasų (konservuoti) 1 vienetas vištos filė 2 vienetai kiaušinių 200 gramų majonezo 200 gramų ryžių makaronų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirti ryžių makaronus (virimo laikas užrašytas ant pakelio). Išvirtus makaronus nusunkti, perplauti šaltu vandeniu ir palikti atvėsti.

Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti "Shaoxing vyno" - patiekalas bus unikalesnis. Šį vyną galima pakeisti įprastu vynu arba ryžių mirin. Kadangi patiekalas gana sūrus, makaronus galima ir nekepinti, o dėti teisiai į lėkštę iš puodo. Jei nesinori didelio sūrumo, galima nebepilti sojų padažų patiekalo gaminimo pabaigoje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų ryžių makaronų 500 gramų krevečių 1 vienetas svogūnų 300 gramų grybų 1 arbatinis šaukštelis kario šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžių makaronai užplikyti verdančiu vandeniu, uždengti ir palikti 8 - 10 minučių išbrinkti. Tada per sietą nukošti. Krevetes išvirti pasūdytame vandenyje. Keptuvėje, karštame aliejuje pakepinti grybus ir smulkintus svogūnus su šakšteliu kario.

Šios salotos mane tiesiog sužavėjo - lengvos, paprastos, labai skanios ir lengvai rytietiškos. 2 porcijoms reikės: 100 g sojų makaronų (balti siūleliai, parduodami prekybos centrų egzotiškų prekių lentynose) 1 žalios cukinijos 60 g šitake grybų (juodi kniški grybai, randami ten pat, kur ir ryžių makaronai) Keleto "Pekino" salotos lapų 1 svogūno 2 skiltelių česnako 1 š. sojos padažo 1 š. ryžių acto 1 š. medaus 1 a.š. sezamų aliejaus 1 š. alyvuogių aliejaus 2 š. sezamo sėklų Verdan...