persimonas

Niekada neteko ragauti persimonų, tad susigundžiau kažką su jais pagaminti. Ir nenusivyliau. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės (riebios) 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 1 vienetas persimonų 2 valgomieji šaukštai bulvių krakmolas 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus 20 gramų sviesto 1 sauja malti džiūvėsėliai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 300 gramų ananasų (konservuoti) 2 vienetai persimonų šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 120 gramų salierų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 1/3 vieneto kininių kopūstų 2 valgomieji šaukštai ananasų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto lapai suplėšomi rankomis.

INGREDIENTAI: 450 gramų persimonų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 100 gramų manų kruopų 600 mililitrų vandens 600 gramų varškės 25 gramai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persimonus supjaustyti kubeliais. Tada sudėti persimonų gabaliukus į vandenį ir ant silpnos ugnies užvirinti. Kai užvirs, sudėti manų kruopas ir virti apie 2 min.

Persimonai – egzotiško skonio vieni populiariausių šaltojo sezono vaisių Lietuvoje. Mitybos specialistai sako, kad persimonų sudėtyje gausu vitamino C, A, kalio, geležies ir kitų organizmui reikalingų medžiagų. Savo ruožtu maisto ekspertai dalijasi originalių patiekalų receptais – nuo salotų iki troškinių, kuriuose pirmuoju smuiku griežia persimonai.

Persimonai – egzotiško skonio vieni populiariausių šaltojo sezono vaisių Lietuvoje. Mitybos specialistai sako, kad persimonų sudėtyje gausu vitamino C, A, kalio, geležies ir kitų organizmui reikalingų medžiagų. Savo ruožtu maisto ekspertai dalijasi originalių patiekalų receptais – nuo salotų iki troškinių, kuriuose pirmuoju smuiku griežia persimonai.

 Persimonus mėgsta ir maži, ir dideli. Tai vaisius, prisotintas vitaminų, naudingųjų medžiagų, todėl ypač tinkamas rudenį bei žiemą, kai kiekvienam iš mūsų trūksta natūralių medžiagų.  Jei nusipirktote daugiau persimonų, tačiau jų nesuvalgėte, būtinai užšaldykite juos. Tai galite daryti mažais gabalėliais arba tiesiog pjauti per pusę ir dėti į maišelį arba šaldymo indelį. Būdami šaldiklyje, jjie akivaizdžiai ilgesnį laiką išlaikys vitaminus bei naudingąsias medžiagas.

Ar žinojote, jog persimoną galima ne tik besimėgaujant valgyti, bet  ir naudoti jį namų kosmetologijoje? Iš persimono galima paruošti kaukę įvairiems odos tipams. Tai universalus ir labai naudingas produktas, kuris tiks sausai, riebiai, vystančiai ir problematiškai odai. Vakarų kosmetologai persimoną vadina geišų grožio paslaptimi. Japonijos gražuolės jau labai seniai įvertino nuostabias šio vaisiaus kosmetines savybes.