nekeptas maskarponės tortas
Receptas. Kokosinis sūrio pyragas su žaliąja arbata
Nekeptas pyragas. Visiškai nesaldus, lengvo gaivaus skonio, riebus. Kadangi labai mėgstu Matcha arbatos miltelius ir žalią spalvą, man labai patiko šitas pyragas. Kadangi pats įdaras net pastovėjęs šaldytuve daugiau nei dieną vistiek liko gana skystokas, siūlyčiau sausainių pagrindą daryti kiek storesnį, kad suteiktų stabilumo įdarui.
Receptas. Gaivus sūrio tortas "Bobų vasara"
Lengvai pagaminamas, gaivus. Galima puošti ir sluoksniuoti sudedamąsias dalis taip, kaip norisi. Puiki dirva kūrybos laisvei ir fantazijai
INGREDIENTAI: 500 gramų maskarponės sūrio 500 gramų jogurtinės grietinės 500 mililitrų aviečių sulčių (kiek pasaldintų) 250 gramų plakamoji grietinėlė 250 gramų moliūgų (nuluptų, be sėklų) 2 vienetai nektarinų 1 vienetas citrinų 80 gramų kondensuoto pieno 8 valgomieji šaukštai želatinos 5 valgomieji šaukštai ...