sušiai

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams.

„Štai praūžė Kūčios, šventos Kalėdos ir šventės, kurių visi laukėme. Man taip smagu, kai į mano namus suguža gausi šeima – atvyksta dukra su vyru bei vaikais, sūnus su marčia. Jie vaikų dar neturi, tačiau su dovanomis ir gera nuotaika visada mus aplanko“, – rašo tv3.lt laišką atsiuntusi Rima. Deja, šiemet martelė, kurią gerbiu ir myliu, mane paliko be žado. Kai likus porai dienų iki Kūčių skambino paklausti, ką atsivežti, pasakiau, kad nieko nereikia ir viskuo pasirūpinsiu pati.

Gastroenterologas, atskleidęs, kodėl dažniausiai neperka ir nevalgo tam tikrų supakuotų maisto produktų parduotuvėje, daugumai žmonių sukėlė didžiulę nuostabą. Jis taip pat ragina žmones atsižvelgti į jo patarimus ir juos prisiminti, kuomet vyksite pietauti ar alkani užsuksite į maisto parduotuvę. Tie, kurie yra bent kartą gyvenime apsinuodiję maistu, žino, koks tai yra nemalonus sveikatos sutrikimas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių (ZIGMO file) 6 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų (virtos) 0.5 vieneto burokėlių (virti) 1 vienetas agurkų (marinuoti) 0.5 vieneto kiaušinių (virti) 50 gramų majonezo 0.5 vieneto svogūnų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sumalti mėsmalėje, kitas daržoves ir kiaušinį supjaustyti pailgomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų lašišų 1 stiklinė ryžių (specialūs suši) 6 valgomieji šaukštai acto (ryžių) 2 lapai jūros dumblių lapų 0.5 vieneto aguročių 5 vienetai krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžių paruošimas: ryžius perlieti vandeniu ir virti pagal instrukciją ant pakelio. Ryžiams išvirus supilti actą, gerai išmaišyti ir palikti atvėsti.

Šv. Kalėdos – krikščioniška šventė, subtiliai praturtinta pagoniškosios kultūros bruožais. Todėl žvilgsnis į protėvių tradicijas bei pasididžiavimas mūsų tautos unikalumu padeda sugrįžti atgal – tai svarbu ir ruošiant Kūčių bei Kalėdų stalą artimiesiems, sako Telšiuose jau 25 metus vaistininku dirbantis Kęstutis Beržinis.  Nedėkite ant Kūčių stalo sušių „Jei Kalėdų stalas šventinis, jis būtinai turi būti tradicinis – ko ir kaip tėvai ar seneliai išmokė.

Užsisakęs sušius viename geriausiai vertinamų Klivlando, JAV, restoranų vyras to išvysti nesitikėjo. Atidžiau įsižiūrėjęs į patiekalą jis pastebėjo, kad jame kažkas juda. Incidento vaizdeliu jis pasidalijo socialiniuose tinkluose. Įraše matyti, kad viename sušyje rangosi parazitas. Anot įrašu platformoje „Reddit“ pasidalijusio kliento, didelė sušių lėkštė jam atsiėjo 90 JAV dolerių.

Šiandien maisto gaminimas namuose sparčiai populiarėja, nemaža dalis žmonių ieško įkvėpimo egzotiškose Tolimųjų Rytų šalių virtuvėse. Visgi, norint valgyti gardžius ir šviežius patiekalus su jūros gėrybėmis, naudinga žvilgtelėti į profesionalų virtuvės užkulisius. Vertingais patarimais ir ypatingo padažo paslaptimis dalinasi kvalifikuoti, kiekvieną dieną iš įvairių jūros gėrybių sušius, salotas, sriubas ir kitus patiekalus ruošiantys „Sushi Out“ gamybos meistrai.

Rudeniniai sekmadieniai – Prancūziškas kinas ir sušiai. Jau kurį laiką taip mes leidžiame savo paskutinę savaitės dieną. Tai tapo mūsų laikina tradicija ir nors nusprendžiau atskirai nekomentuoti visų ragautų sušių, bet pagalvojau, jog būtų nesąžininga jei nepaminėčiau mums labiausiai patikusios vietos – Sushi Masters. Taip, Jūs supratote teisingai – Ančių Medžioklė rekomenduoja keliauti ir valgyti sušius Kaune.