maisto deriniai (nuotr. Fotolia.com)

maisto deriniai (nuotr. Fotolia.com)

Besirūpinantys savo sveikata bei kūno linijomis žino, jog taip daugelio pamėgtą maisto derinį, kaip mėsa ir bulvės, kartu valgyti nepatartina. Vis dėlto, netinkamų maisto derinių, kurie gali net sveikiausią mitybą paversti žalinga, yra kur kas daugiau.

„Viena didžiausių ir dažniausiai pasitaikančių maisto derinimo klaidų, kada kartu yra vartojami baltymai ir angliavandeniai. Niekada kartu nereikėtų valgyti daržovių ir vaisių, o tai ypač aktualu tiems, kurie dažnai naudoja šiuos ingredientus kokteiliams. Vaisius galima derinti nebent su tokiomis daržovėmis, kaip lapiniai augalai: špinatai, burokėlių lapai ar gražgarstės“, – patarimais dalinasi gydomosios mitybos specialistė Deimantė Rapalytė.

Pasekmės nederinant maisto

Specialistė akcentuoja, jog baltymus, kaip ir angliavandenius, tinkamiausia yra vartoti su daržovėmis. Taip pat svarbu įsidėmėti, jog krakmolo turintis maistas nedera su baltyminiu maistu. Būtent dėl šios priežasties nuolat pabrėžiama, kad mėsą ir žuvį – didelį kiekį baltymų turintį maistą, rekomenduojama valgyti tik su daržovėmis – angliavandeniais, atsisakant daug krakmolo turinčių bulvių.

REKLAMA

„Netinkami maisto deriniai mūsų organizmą gali kaip reikiant apkrauti. Tuomet nenuostabu, jog sutrinka virškinimo sistema, prasideda rėmens graužimas, pilvo pūtimas, gali imti stigti energijos, suprastėti nuotaika, produktyvumas, net pradėti varginti galvos skausmai. Ilgainiui, jei netinkami maisto deriniai valgomi kasdien ir mūsų organizmas vis daugiau apkraunamas, tai gali peraugti ir į įvairias lėtines ligas“, – teigia specialistė.

Kasdien vartojami, tačiau pavojingi, maisto deriniai

Dažnai net nenutuokiame, jog visiems įprasti maisto deriniai gali būti išties pavojingi sveikatai. Gydomosios mitybos specialistė pateikia populiariausius maisto produktus, kurie dažniausiai vartojami kartu, tačiau nuo šiol tai sužinojus, kiekvienam vertėtų jų atsisakyti.

Kiaušiniai ir kiaulienos šoninė

Valgant tokį maisto derinį vienu metu mūsų organizmas gauna ypač didelį kiekį baltymų, kas, pasak specialistų, itin apkrauna organizmą ir sutrikdo virškinimo sistemą. Be to, kad toks maistas būtų tinkamai apdorotas, organizmas yra priverstas atiduoti didelį energijos kiekį. Būtent dėl šios priežasties, pasimėgavus šiuo sočiu patiekalu, dažnai jaučiamas išsekimas, mieguistumas ir energijos trūkumas.

Kiaušiniai su šonine (nuotr. Fotolia.com)

Kiaušiniai su šonine (nuotr. Fotolia.com)

Pienas ir sausi pusryčiai

Tai vienas mėgstamiausių pusryčių pasirinkimų, kurį itin pamėgę yra vaikai. Tiek pienas, tiek dribsniai savo sudėtyje turi nemažą kiekį greitųjų angliavandenių. Toks maisto produktų derinys organizme sukelia staigų cukraus kiekio šuolį, dėl kurio vėliau apima nuovargis, irzlumas ir norisi dar daugiau nesveiko bei kaloringo maisto.

REKLAMA

Vaisiai ir jogurtas

Vienus vaisius, kaip užkandį, rekomenduojama valgyti beveik kasdien, kadangi juose gausybė vitaminų, kitų organizmui naudingų medžiagų. Vaisiai gerina virškinimo sistemą bei suteikia energijos. Vis dėlto, jei šie yra vartojami su kitais maisto produktais, dažniausiai su jogurtu, galima pajusti atvirkščią rezultatą. Valgant vaisius su baltymų ar riebalų turinčiu maistu, šie linkę užsistovėti virškinamąjame trakte ir viso to rezultatas – prasidėję rūgimo procesai, sukeliantys skrandžio skausmus, pilvo pūtimą bei bendrą pablogėjusią savijautą.

Jogurtas ir vaisiai (nuotr. Fotolia.com)

Jogurtas ir vaisiai (nuotr. Fotolia.com)

Pomidorai su bulvėmis arba makaronais

Kadangi pomidoruose yra rūgšties, juos valgant su daug krakmolo bei angliavandenių turinčiu maistu, virškinimo sistema dažniausiai sutrinka. Taip atsitinka dėl to, jog pomidoruose esanti rūgštis skaido fermentus, kurie paprastai dar burnoje pradeda virškinti angliavandeniais praturtintą maistą. Dėl to, valgant bulves, makaronus ar ryžius, vietoj pomidorų patartina rinktis šviežias nerūgštines daržoves arba įvairius žalumynus.

Monika
2017-09-15 08:42:36
O kokiais saltiniais remiasi specialiste? Du is siu deriniu yra labai populiarus salyse, kurios nesiskundzia visuomenes sveikatos problemomis: kiausiniene su sonine - UK, pomidorai su makaronais - Italija. Ju medikai nepadare tokiu isvadu?
Atsakyti
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB TV3 sutikimo draudžiama.

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Buratinas 2017-09-24 00:22:44
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Jau uzkniso su tais mokymais ka est.gal ir kvepuot nebesveika? Ai, tiksliai, kvepuot pamokys guru, grize is tailando.paskui dar reik ismokt kaip sikt, kelieniai turi but reikiamam aukstyje.    ATSAKYTI
Ingrida 2017-09-17 08:53:24
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Sveiki noriu paklaust kas cia per nesamone "Pienas ir sausi pusryčiai" o tai su kuom tuos sausus pusrycius valgyt ?
   ATSAKYTI
Virginija 2017-09-16 18:13:09
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Aš irgi netikiu šiais nurodymais. Dažnai paskelbiami duomenys, kurie po 10 ar 15 metų paneigiami,tai, kaip su neriebiais aliejais, sviestu. kiaušiniais .Dabar pripažnta ,kad juos valgyti sveika.
Valgau mėsą su bulvemis ir visiškai nesiskundžiu blogu viškinimu,pilvo pūtimu. Valgykim kas kam tinka ir džiaukimės gyvenimu   ATSAKYTI
ok 2017-09-15 19:32:31
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
jei paklausyti gudručių, tai pomidorus reikėtų uždrausti įstatymu.    ATSAKYTI
jo 2017-09-15 13:14:14
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Brangieji ,kol turim ka valgyti tai kimskit i sveikata viska ir neklausykite tu specialisciu.
   ATSAKYTI
Monika 2017-09-15 08:42:36
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
O kokiais saltiniais remiasi specialiste? Du is siu deriniu yra labai populiarus salyse, kurios nesiskundzia visuomenes sveikatos problemomis: kiausiniene su sonine - UK, pomidorai su makaronais - Italija. Ju medikai nepadare tokiu isvadu?   ATSAKYTI
Mityba rudenį (nuotr. Fotolia.com)
Atvėsus orams įprastai daugeliui padidėja apetitas ir norisi riebesnio, namuose pagaminto šilto maisto. Ne išimtis ir saldumynai, kuriais vėsiais vakarais taip pat vis dažniau ...
TV3 laida „Pasaulis pagal moteris“  (nuotr. TV3)
Rima Janužytė – žurnalistė, mama ir labai aktyvi moteris. Vis dėlto, nepaisant įtemptos karjeros (Rimai dėl darbo tenka ypač daug keliauti), ji randa laiko ne tik pabuvimui su ...
Konservuotos daržovės (nuotr. Fotolia.com)
Ruduo Lietuvoje lepina gausiu daržovių derliumi, kurį kiekvienas skuba išsaugoti ir tokiu būdu tinkamai pasiruošti žiemai. Kita vertus, dažnai dėl įprastų konservavimo būdų ...
Šviežias maistas (nuotr. Fotolia.com)
Nors maisto netoleravimo simptomai nėra tokie ryškūs ir staigūs, kaip gali pasireikšti alergija maistui, ignoruoti negalavimų ar bet menkiausių įtarimų nederėtų. Maisto ...
Mergina geria arbatą (nuotr. Fotolia.com)
Vaistažoles žmones vertina kaip labai naudingas ir organizmo imunitetą stiprinčias priemones, tačiau mitybos specialistė Vaida Kurpienė nurodo, kad su jomis taip pat reikia ...
REKLAMA

Top Video

Vienoje pavojingiausių sankryžų – baisi nelaimė: milžiniškos pajėgos gelbėjo merginas
DABAR RODOMA
Vienoje pavojingiausių sankryžų – baisi nelaimė: milžiniškos pajėgos gelbėjo merginas
DABAR RODOMA
Kremliui tarnaujantys separatistai skleidžia melagingą informaciją apie lietuvius
DABAR RODOMA
Skelbia apie kritinę padėtį Lietuvoje: bankrutuojančios ligoninės priverstos skolintis iš bankų
DABAR RODOMA
Avarija judrioje Vilniaus sankryžoje įkalino vištas
DABAR RODOMA
Apsvaigę mėginate pareigūnų kantrybę? Valdžia jums turi pasiūlymą
DABAR RODOMA
Donata Rinkevičienė apie susidūrimą su girtu daktaru: driokstelėjo stiprus kvapas
DABAR RODOMA
„Ryanair“ dėl atšauktų skrydžių gali grėsti nemalonumai
DABAR RODOMA
Grybų sezonas auką turi ir šiemet: mirė tris paras pati besigydžiusi moteris
DABAR RODOMA
Pratybų „Zapad“ įkarštyje kaimynai neįžvelgia jokių grėsmių, o TV3 žurnalistams siūlo susirasti naujos veiklos
DABAR RODOMA
Ekspertai: V.P.Andriukaitis savo garsiais pareiškimais šauna į koją ne tik sau, bet ir visai Lietuvai

Televizija

Į viršų