• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Lietuvos someljė asociacija (LSA) skelbia, kad ketvirtasis Vyno ir desertų derinių čempionatas šiemet vyks lapkričio 11 dieną Vilniuje, Verkių rūmuose. Vienintelės tokio pobūdžio varžybos pasaulyje kasmet sulaukia keliolikos geriausių šalies restoranų šefų ir someljė bei neprofesionalių desertų meistrų dėmesio. Šiemet norą dalyvauti jose jau pareiškė ir keletas kaimyninių šalių atstovų.

Lietuvos someljė asociacija (LSA) skelbia, kad ketvirtasis Vyno ir desertų derinių čempionatas šiemet vyks lapkričio 11 dieną Vilniuje, Verkių rūmuose. Vienintelės tokio pobūdžio varžybos pasaulyje kasmet sulaukia keliolikos geriausių šalies restoranų šefų ir someljė bei neprofesionalių desertų meistrų dėmesio. Šiemet norą dalyvauti jose jau pareiškė ir keletas kaimyninių šalių atstovų.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Dalyvių komanda vertinimo komisijai turi pateikti originalų desertą ir prie jo priderintą vyną. Renkant čempioną – Auksinės šakutės laimėtoją, vertinamas pristatymo profesionalumas ir meniškumas, deserto estetika, vyno parinkimo motyvacija, vyno ir deserto išvaizdos, skonio ir kvapo derėjimas.

REKLAMA

Anot LSA prezidento ir renginio iniciatoriaus Arūno Starkaus, čempionato tikslas – skatinti išradingą vyno ir saldumynų vartojimą.

Todėl šiemet prizų fondą papildė naujos nominacijos: už sėkmingiausią putojančio vyno ir deserto derinį (prizą įsteigė „Ca‘ Dei Mandorli“ ir „Vyno klubas“); už geriausią vyną (prizą įsteigė „Riedel“ ir „GourmetPro“); už lietuviškiausią desertą (prizą įsteigė Vilkyškių pieninė); už lengviausią vyną (prizą įsteigė „Acqua Panna“ ir „S. Pellegrino“).

REKLAMA
REKLAMA

Varžybų metu žiūrovams bus surengta vyno gamintojo „Ca‘ Dei Mandorli“ saldaus putojančio vyno degustacija ir Vilkyškių pieninės sūrio pristatymas.

Ankstesnių čempionatų laimėtojai:

2012 m. – Arminas Darasevičius, Egidijus Lapinskas ir Renata Ozarovska (restoranas „Time“),

2011 m. – Andrius Valčiukas („Vyno klubas“) ir Vytautas Samavičius (restoranas „La Cle“),

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

2010 m. – Rasa Starkuvienė („Vyno klubas“) ir Milda Sužiedelytė (Western London University).

Varžybas organizuoja Lietuvos someljė asociacija kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA). Registruotis į čempionatą kviečiama iki lapkričio 4 dienos.

Įėjimo bilietas žiūrovams – 15 Lt. Į kainą įskaičiuota „Ca dei Mandorli" vyno degustacija, užkandžiai prie vyno, sūrio degustacija, kava, reginys.  

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų