• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Populiariausiam alkoholiniui gėrimui pasaulyje – alui – Ispanijoje iškilo pavojus. Mat užauginti apynių – vieną pagrindinių alaus ingredientų – dėl klimato kaitos ir sausrų darosi vis sunkiau. Tad ispanai sugalvojo naują apynių auginimo būdą, kuriam nebaisios nei sausros, nei kiti klimato pokyčiai.

Populiariausiam alkoholiniui gėrimui pasaulyje – alui – Ispanijoje iškilo pavojus. Mat užauginti apynių – vieną pagrindinių alaus ingredientų – dėl klimato kaitos ir sausrų darosi vis sunkiau. Tad ispanai sugalvojo naują apynių auginimo būdą, kuriam nebaisios nei sausros, nei kiti klimato pokyčiai.

REKLAMA

Viename Madrido bare barmenas į bokalą pila putojantį, šaltą alų – gėrimą, kuris tituluojamas populiariausiu alkoholiniu gėrimu pasaulyje.

Vien Ispanijoje vidutiniškai vienas žmogus jo išgeria 52 litrus per metus, vidutinis lietuvis – net 94 litrus kasmet.

Tad jei jo pasigaminti nebegalėtume, alaus gerbėjai tikrai nuliūstų. Vienas pagrindinių alaus ingredientų yra apyniai, kurių dėl klimato kaitos užsiauginti darosi vis sunkiau. Todėl į pagalbą skuba Ispanijos apynių augintojai, kurie juos sėja ir augina įspūdinguose vertikaliuose daržuose.

„Dėl sausrų ir aukštesnės temperatūros vasarą mažėja derlius, prastėja ir apynių kokybė“, – aiškina vertikalaus daržo kūrėja Ines Sagrario.

Apyniai geriausiai auga vidutinio klimato zonose, tokiose vietovėse kaip Vokietija, Čekija ir Jungtinių Valstijų šiaurės vakarai. Vis tik globalinis atšilimas sumaišė visas kortas – šiose vietovėse padaugėjo sausrų ir karščių, tad ir derlius mažėja. Vien Čekijoje praėjusiais metais pavyko užauginti net 40-čia procentų mažiau apynių, Vokietijoje – 20-čia. O vertikaliuose daržuose klimato kaita neegzistuoja – augintojai gali sukurti tiesiog tobulas auginimo sąlygas. Kartu augintojai taupo ir žemės resursus, mat uždarose patalpose augantiems grūdams ir daržovėms reikia beveik dvigubai mažiau vandens.

tv3.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų