Gian Luca Demarco – italas virtuvės šefas, kulinarijos studijos vadovas ir kulinarinės laidos vedėjas. Dalyvauti projekte jam yra didžiulis iššūkis. Gian Lucca – itin komunikabilus, kalba garsiai ne tik itališkai, bet ir lietuviškai. Kulinaras neslepia, kad yra tikras „X faktoriaus“ gerbėjas, todėl dalyvauti projekte jam didelė garbė. „Noriu vieną kartą per gyvenimą padainuoti taip, kad žmonės atsistotų ir džiaugtųsi. Tai man yra nuotykis. O nuotykius gyvenime reikia priimti, jeigu jie pasitaiko“, – lietuviškai kalba Gian Lucca.