Viena iš naudingiausių mūsų sveikatai žuvų yra lašiša. Joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios ypač reikalingos besivystančioms vaikų ir paauglių smegenims. Pasigaminkite gardžias salotas ir išvenkite gyvulinės kilmės riebalų.
Šiam patiekalui pagaminti jums reikės:
Viena iš naudingiausių mūsų sveikatai žuvų yra lašiša. Joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios ypač reikalingos besivystančioms vaikų ir paauglių smegenims. Pasigaminkite gardžias salotas ir išvenkite gyvulinės kilmės riebalų.
Šiam patiekalui pagaminti jums reikės:
200 g sūdytos lašišos
mango vaisius
3 nedideli agurkai
Padažui
2 šaukštai alyvų aliejaus
Citrina
Šaukštas susmulkintų petražolių
Paruošimas:
Mango vaisių nulupkite, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite šiaudeliais. Lašišą ir agurkus supjaustykite taip pat. Viską sudėkite į gilų dubenį. Į aliejų įspauskite citrinos sultis, suberkite petražoles ir sumaišykite. Šį padažą užpilkite ant salotų.
