Antrą sezoną TV3 eteryje pasitinkanti laida „Ūkio šefas“, kaip ir pernai, savo kelionę pradeda Anykščiuose. Čia laidos vedėjas Vylius Blauzdavičius aplankė smidrų ūkį įkūrusią jauną porą ir domėjosi, kaip jiems sekėsi užauginti pirmuosius smidrus bei kokiais patarimais jie gali pasidalinti, su visais daržininkyste užsiimančiais žmonėmis.

Smidrų ūkio idėja Kotrynai ir Algimantui kilo tuomet, kai paaiškėjo, jog Lietuvoje sunku gauti šviežių smidrų. Baigę universitetus 2017 m. pora avantiūriškai persikėlė gyventi į Anykščių rajono kaimelį.

„Meidukis“ ūkio įkūrėja Kotryna Meidė sako, jog domėtis daržininkyste ir sodininkyste ją paskatino itin įdomios šių discipline paskaitos Aleksandro Stulginskio universitete, tad baigusi studijas ji su savo vyru visa galva pasinėrė į šią jiems naują sritį.

„Apie smidrus nebuvome labai daug girdėję, pradėjome ragauti, skaityti, domėtis informacija ir labai užsidegėme. Iš seno svajojome apie sodybą, ją įsigijome su dviem hektarais žemės ir natūraliai norėjosi įdarbinti tą žemę. Pasilikome prie smidrų idėjos“, – pasakojo sezoninį ūkį atidariusi Kotryna.

REKLAMA

Pasak jaunosios ūkininkės, norint profesionaliai užsiauginti storą, tiesų smidro daigą, reikėtų laikytis rekomendacijų, stengtis kuo daugiau atsižvelgti į veisėjų nurodymus, kaip juos užauginti.

Būna, kad net sodinant tuos pačius daigus skirtingiems žmonėms jų dydis skiriasi perpus.

„Pirmais metais jie būna plonyčiai, mes to nežinojome, tai buvo ir baimių ir dvejonių. Bet vasaros pabaigoje jie sustorėja, krūmai užauga, tad supratome, kas viskas bus gerai“, – patirtimi dalijosi laidos pašnekovė.

Smidrus auginanti pora sako, kad ši daržovė turi labai daug vitaminų, folio rūgšties ir yra visiškai nekaloringa.

„Jų galima privalgyti kiek tik nori ir nieko nebus“, – juokiasi Kotryna.

Daugiau patarimų, kaip užauginti smidrus žiūrėkite reportaže, esančiame straipsnio pradžioje.

Laidą „Ūkio šefas“ žiūrėkite sekmadieniais 9 val. ryte per TV3.

VISĄ LAIDĄ RASITE:

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Katinas (nuotr. stop kadras)
Vaizdo įrašas, kuriame nufilmuota, kaip katinas pirmą kartą ragauja ledus – sužavėjo tūkstančius ir privertė išsišiepti niūriausią. Šeimininkai pasidalijo smagia akimirka. ...
Pristatymas (nuotr. stop kadras)
Siuntų išvežiotoja tapo žvaigžde po to, kai nufilmuotas įrašas, kuriame ji pristato prekę klientui.  Siuntų darbuotoja puikiai atliko savo darbą ir dėl to tapo tikra ...
(nuotr. stop kadras)
Koronaviruso atvejų skaičius pasaulyje sparčiai artėja prie vienuolikos su puse milijonų. Ispanija skelbia dėl didėjančio naujų koronaviruso atvejų skaičiaus įvedanti karantiną ...
Darbuotojas (nuotr. stop kadras)
Profesinės sąjungos reikalauja didinti minimalią algą. Ir jau nebe 20, o 50 eurų. Esą kelti algas uždirbantiems mažiausiai būtina, nes ne tik nesustodamos kyla kainos, bet ir ...
Potyniai Japonijoje (nuotr. stop kadras)
Japonijoje dešimtys tūkstančių gelbėtojų toliau tarp potvynių ir nuošliaužų suniokotų namų nuolaužų ieško išgyvenusiųjų. Baiminamasi, kad stiprios liūtys ir dėl to kilę ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų