Technologija atimanti žadą ir verčianti varvinti seilę. Barselonoje jau galima paragauti 3D spausdintuvu pagaminto veganiško kepsnio. Jo kūrėjai sako, kad net mėsos mėgėjai ne iš karto supranta, jog valgo nemėsišką patiekalą.

Maisto spausdinimo technologija – ne fantazija, o realybė. Ir ji – prieš jūsų akis. Barselonoje bioinžinerijos doktorantas iš Italijos įkūrė startuolį „Novameat“ ir stebina pasaulį štai taip spausdinamais didkepsniais. Tiesa, vargu, ar juos tikrai galima taip vadinti, nes tokiu maistu gali gardžiuotis ir veganai.

„Naudojame novatorišką augalinę kompoziciją iš žirnių ir ryžių baltymų ekstraktų, taip pat rapsų riebalų ir dumblių pluoštų“, – sako Novameat“ įkūrėjas Guiseppe Scionti.

Šių „kepsnių“ kūrėjas sako, kad jų skonis kaip tikros jautienos, o ir kepsnio formą gali atspausdinti kokią tik nori. Be to, anot startuolio įkūrėjo, jo išradimas gali pagelbėti kovojant su klimato kaita. Juk tai – pakaitalas mėsai, o gyvulininkystė labai prisideda prie šiltnamio efekto.

REKLAMA

„Žmonių populiacija auga. 2050-aisiais mūsų bus apie 10 milijardų, tas mėsos suvartojimas taip pat augs. Dėl to mums jau dabar reikia galvoti apie alternatyvas mėsai“, – pasakoja G. Scionti.

Atspausdinti kepsnį tetruka vos 20 minučių, o kilogramo tokios mėsą imituojančios žaliavos kaina apie 20 eurų, kuri išaugus gamybos kiekiams mažėtų.

močiute
2020-02-28 20:35:26
Nu jau NE, tokio mėšlo nesiulykit, va po puses menesio pasipjausiu kiaulyte ir valgysiu, o jus valgykit savo technologijas.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
močiute 2020-02-28 20:35:26
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Nu jau NE, tokio mėšlo nesiulykit, va po puses menesio pasipjausiu kiaulyte ir valgysiu, o jus valgykit savo technologijas.   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
Nepaprasta prieglaudoje gyvenančio keturkojo istorija: visus pasitinka su šypsena
DABAR RODOMA
Sunku patikėti: išsitraukė kamerą pamačius, kaip moteris pilasi kurą
DABAR RODOMA
Farai. „Farų“ operatorius tapo neblaivaus taksisto įniršio taikiniu: tokio protrūkio nesitikėjo
DABAR RODOMA
Moterys parduotuvėje susimušė dėl tualetinio popieriaus: pamatykite vaizdo įrašą
DABAR RODOMA
Užfiksuotas smurto protrūkis vienoje Lietuvos mokykloje
DABAR RODOMA
Farai. Pamatę, kas po avarijos liko iš BMW, pareigūnai liko priblokšti: išgirdo fantastinę istoriją
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Vaikų teisės su tarnybomis laužėsi į butą: mama ir dukra laukė susigūžusios
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Alkoholikės mama kreipėsi į politikus: maldauja dukrą gydyti priverstinai
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Maldeikienė parodė jautriausią savo pusę: prakalbo apie tėčio mirtį
REKLAMA
Policija (nuotr. Fotodiena.lt)
Šalyje plintantis koronavirusas neaplenkė ir policijos sistemos. Šį pirmadienį patvirtintas antras užsikrėtimo Covid-19 atvejis policijoje. Abu sergantieji dirba Klaipėdoje. ...
Užburianti penkiametės daina apie Lietuvą įvarė Jankevičių į kampą
Penkerių metukų Gabrielė Pareščiūtė į „Lietuvos talentai. Supervaikai“ sceną žengė nedrąsiai ir nedaugiažodžiaudama. Mergaitės tiklsas – pademonstruoti, jog ateityje ji gali ...
Asociatyvi (nuotr. SCANPIX)
Per pasaulį nusirito Žemės valanda, kurios metu išjungiamos šviesos, siekiant atkreipti dėmesį į ekologines mūsų planetos problemas. Tuo tarpu Europoje įsigaliojus griežtam ...
Vairuotoja (nuotr. stop kadras)
Amerikoje policija užfiksuoja tikrai neeilinių nutikimų, tačiau tokio vaizdo dar nebuvo regėję. Norėdami įspėti kitus, kad tokiais būdais galite sukelti pavojų aplinkiniams, ...
Avarija (nuotr. stop kadras)
Socialiniame tinkle „Facebook“ paplito avarijos vaizdo įrašas iš Australijos. Melburne nufilmuota, kaip sankryžoje susidūrė automobilis ir dviratininkas. Iki šiol internautai ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų