Kol žiemos pas mus nė kvapo gamta ir toliau nenustoja stebinti. Štai biržiečių pora viduržiemy miške vis dar spanguoliauja, šviežiai skintomis uogomis džiugindami panevėžiečius. Rinktos uogos turguje paklausios už litrą jų pirkėjai negaili pakloti ir 5 eurų.

Neregėtai šilti šios žiemos orai stebina ne tik bundančia gamta. Štai į Panevėžio turgų biržiečių uogautojų pora atnešė sausį rinktų spanguolių. Tokiu metu, kai pats viduržiemis, rinkti uogų vyrui dar neteko.

„Nėra tekę man, pirmąkart. Čia pagal tokius orus tai tikrai. Nerealus dalykas“, – sako uogautojas Dąsius.

Uogų sutuoktiniai sako radę Latvijos miške. Į turgų parduoti atnešė jau rinktines. Aišku, tokios spanguolių gausybės kaip rudenį nėra, tačiau prisirinkti balose įmanoma.

„Yra visokių, bet rinkom pačias geriausias, pačias gražiausias. Yra ir pavytusių, ir nelabai gražių“, – pasakoja Dąsius.

„Labai geri metai šiemet. Ir uogyčių tikrai pakankamai buvo, dar gražių tokių sunokusių“, – teigia uogautoja Rima.

REKLAMA

Iš pradžių vyras tikėjosi miške surasti grybų. Tačiau jų nerado, bet pasisukiojus po žinomas vietas akys pačios užkliuvo už raudonuojančių krūmelių.

„Važiavom pasižiūrėti, kai nugirdom per televizorių apie voveraites, pasidavėm į tas vietas, kur žinojom, bet užtikom pelkę ir, sakom, reikia pabandyti. Grybo nė vieno, bet laimikis neblogas. Super: nei šalta nieko, na ir vandens ne per daugiausiai, apie 16-17 litrų. Pagal tokį laiką daug“, – kalbėjo Dąsius.

Už šviežiai skintų spanguolių litrą uogautojai prašo 5 eurų. Tačiau uogų išsiilgusiems panevėžiečiams ne kaina svarbiausia:

„Tai šaunuoliai, jei spanguoliauja tokiu metu mačiau, kad ir grybus renka žiemos metu žmonės, tai kodėl ne valgyt, neparduoti ir nerinkti.“

„Gali būti šalčių, taigi nėra miške šilčiau.“

„Oj, aš spanguoles „Maximoje" pirkau, žinot, iš kur atvežtos? Iš Kanados. Jėzau, virš 3 eurų, bet su vandeniu kibirėlyje. Tokiam paėmiau kilogramą, bet man atrodo tokios kaip naminės, didelės labai. Ne tas, kaip miške. Pirkčiau žinoma, kad pirkčiau, aš ir grybų pirkčiau šviežių.“

Nors spanguolės paprastai noksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais, anot mitybos specialistų, tai – itin atspari uoga. Šviežiai rinktos spanguolės, laikomos šaldytuve nesugesti gali iki 2 mėn. O miške jų rasti galima ir nutirpus sniegui pavasarį. Štai, ką pasakoja gyventojai:

„Pavasarį rinkdavo, jos išsilaiko per žiemą. Va, tokių aviečių, žemuogių, mėlynių. Jeigu rastum, tai nustebtum, bet tokių spanguolių tai tikrai ne.“

REKLAMA

„Reiškia gerai į pietus slenkam. Kodėl nebus saugu.“

„Tai gal ten negeros, o gal namuose kiti žmonės augina ir parduoda paskui.“

„Rekomenduojam tik prinokusias rinkti uogas, sėklytės turi būti rudos, ne žalios“, – sako mitybos specialistė Giedrė Bumblienė.

Gausiausiai spanguolių sirpsta pelkynuose. O didžiausi raistai Čepkelių, Žuvinto ir Kamanų.

As
2020-01-26 20:28:28
Miške??? Spanguolės? Suprasčiau, kad bruknes. Bet spanguolės auga tikrai ne miške- tai pelkinis augalas. Ir nieko keisto, kad tokiu metu jų dar yra.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
As 2020-01-26 20:28:28
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Miške??? Spanguolės? Suprasčiau, kad bruknes. Bet spanguolės auga tikrai ne miške- tai pelkinis augalas. Ir nieko keisto, kad tokiu metu jų dar yra.   ATSAKYTI
Bobutė 2020-01-26 16:55:54
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Dabar nurenka dar žalias iki rugsėjo 1d.    ATSAKYTI
joka 2020-01-26 14:39:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
Kvailas straipsnis nepažystančio gamtos .Visais laikasis rinkdavo pavasarį pernykščias spanguolės.Jos skanesnės už surinktas per anksti rudenį.   ATSAKYTI

Top Video

Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Ne iš kelmo spirta pardavėja tapo didvyre – lietuvės gudrybė sustabdė vagišių
DABAR RODOMA
Farai. Vairuotojo elgesys pareigūnus išvertė iš koto: mašina nevažiavo, o vyras „vairavo“
DABAR RODOMA
Pasidalijo, ką mama išdarinėjo lėktuve: dukrai teliko rausti iš gėdos
DABAR RODOMA
Pamačius, kaip bandoma išvažiuoti iš automobilių aikštelės aplinkiniai susiėmė už galvų
DABAR RODOMA
Košmaras autobuse: nufilmuota, kas dėjosi viduje per siaubingą avariją
DABAR RODOMA
Internautai negali patikėti savo akimis: neatskiria, kuri yra dukra, o kuri – mama
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Skambinas įvardijo skyrybų su Krysko priežastį: galutinis taškas padėtas tik dabar
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
REKLAMA
 Baltijos auksas: lietuviai pasakoja apie jo kelią ir kainas (nuotr. stop kadras)
Puikus oras Lietuvos pajūryje į Baltiją suginė dešimtis profesionalių gintaro ieškotojų. Tiesa, apie savo laimikį jie nepasakoja – bijo konkurencijos. O štai eiliniai ...
 Lietuvoje pristatyta autentiška, atkurta partizano uniforma (nuotr. stop kadras)
Dizaineriai atkūrė autentišką, atkurtą Lietuvos partizano uniforma. Drabužių dizaineris Giedrius Paulauskas po 6-erių metų studijų bei autentiškų audinių, sagų rinkimo ...
Įspėja apie uolią higieną: kirmelėmis susirgusiųjų askaridoze – du kartus daugiau (nuotr. stop kadras)
Užkrečiamųjų ligų specialistai įspėja – šylant klimatui daugėja sergančiųjų kirmėlinėmis ligomis. Palyginti su pernai sausiu, šiemet užsikrėtusių kirmėlėmis ir susirgusiųjų ...
Autobusas (nuotr. stop kadras)
Šokiruojantis įrašas iš mokyklinio autobuso. Jame matyti, kaip įvykus avarijai viduje sėdėję vaikai skraido transporto priemonės viduje. Viskas įvyko dėl to, kai lengvojo ...
Gitanas Nausėda Knygų mugėje (nuotr. Fotodiena/Justino Auškelio)
Šeštadienį Knygų mugėje Gitanas Nausėda pasakojo apie tai, kokią knygą svajoja parašyti, kai turės daugiau laiko. O Dalia Grybauskaitė pristatė jau antrąją knygą apie ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų