Nors daugeliui lietuvių Kūčios pirmiausiai siejasi su tradiciniais patiekalais nukrautu stalu pas artimiausius šeimos narius, verslas po truputį šią tradiciją keičia. Kūčių vakarienes siūlantys restoranai neatsigina klientų ir teigia, kad staliukai šventinei vakarienei su dvylika patiekalų būna rezervuojami dar liepą.

Kūčių stalas (nuotr. BFL)

Kūčių stalas (nuotr. BFL)

Paprašo ir išsinešti

Jau septintus metus Kūčių vakarienes organizuojančio Vilniaus restorano „Žuvinė“ vadovas Vitalijus Dobromilskis perspėja, kad norintieji Kalėdų išvakares sutikti ne namie, turėtų tuo pasirūpinti iš anksto.

„Vietas Kūčioms restorane kai kurie žmonės pradeda rezervuoti jau vasarą, liepos mėnesį. Pilnai visi staliukai buvo rezervuoti pirmąją gruodžio savaitę“, – sakė V. Dobromilskis.

Vakarieniauti per Kūčias „Žuvinėje“ gali nuo 80 iki 85 žmonių. Be to, šią paslaugą teikia ir tokio paties pavadinimo restoranas Palangoje, kuris šventinei vakarienei gali priimti 60 žmonių.

„Kūčių vakarienės kaina vienoda tiek vaikams, tiek suaugusiems – 35 eurai. Visi patiekalai išdėlioti švediško stalo principu, bet norimą maistą prie stalo gali atnešti ir padavėjai.

REKLAMA

Patiekiame 12 patiekalų, pernelyg neimprovizuojame. Žinodami, kad dažniausiai ant Kūčių stalo Lietuvoje vyrauja tradiciniai žuvies patiekalai, būtent tokį tradicinį Kūčių meniu variantą ir siūlome. Tiesa, kasmet jį truputį pakeičiame, pakoreguojame“, – pasakojo „Žuvinės“ restorano vadovas.

Šiame restorane Kūčias šįmet nusprendusiems sutikti klientams bus pasiūlyta paragauti marinuoto žiobrio kapotinio su morkomis, silkės kapotinio su džiovintomis slyvomis, razinomis ir saulėgrąžomis, menkės kukulių, žuvies drebučiuose, bulvių ir obuolių salotų su baravykais, pyragėlių su troškintais kopūstais arba baravykais, keptos stintos, sterko filė, brinkintų kviečių, kūčiukų su aguonų pienu, spanguolių kisieliaus ir Kūčių pyrago su aguonomis.

„Rezervacijų sąraše matome, kad daugiausiai šįmet pas mus vakarieniaus šeimos, kuriose nuo 5 iki 13 asmenų. Gali būti ir giminių susitikimai, o tai rodo, kad jiems Kūčių vakarienė restorane yra priimtina“, – pastebėjo restorano vadovas.

Be to, „Žuvinė“ pasiūlė ir variantą tiems, kurie Kūčių vakarą restorane būti nenori, bet ir gaminti šventinių patiekalų neskuba. Už jau minėtą sumą galima užsisakyti Kūčių patiekalus ir išsinešimui.

Po vieną nelaukia 

Trakų rajone įsikūręs viešbutis „Margis“ už Kūčių vakarienę jo restorane prašo šiek tiek mažiau – 22 eurus žmogui. Tiek pat reikia susimokėti ir Kūčių patiekalus norint užsisakyti išsinešimui. Tačiau tokiu atveju žmonės negauna karšto patiekalo. Už Kūčių vakarienę vaikams iki 12 metų čia taikoma 50 proc. nuolaida.

REKLAMA

Šventiniame, iš dvylikos patiekalų sudarytame viešbučio restorano valgiaraštyje šįmet yra siūloma kepta duona, spanguolių kisielius, mielinės tešlos pyragėlis su kopūstais arba baravykais, aguonpienis su kūčiukais, aguonų pyragas, krevečių ir jūros dumblių salotos, silkė „pataluose“, burokėlių salotos su pupelėmis, upėtakio tartaras, menkė drebučiuose, ešerio filė tešloje, karpio filė su citrininiu padažu, bulviniais blyneliais ir keptomis daržovėmis.

Viešbučio pardavimų vadovė Aušra Deveikienė tv3.lt teigė, kad Kūčių vakarienė šiais metais čia organizuojama ketvirtus metus iš eilės.

„Nemažai žmonių rezervuoja vietas likus kelioms dienoms iki Kūčių. Iš viso restorane galime sutalpinti nuo 70 iki 100 žmonių. Daugumą užsisakančių Kūčių vakarienę sudaro lietuviai.

Laikai keičiasi, kartu kinta ir papročiai, kartais per didžiąsias metų šventes į viešbutį žmonės atvyksta ir pailsėti kelioms dienoms“, – pastebi A. Daveikienė.

Tiesa, minėtame viešbučio restorane Kūčių vakarienės negalėtų pavalgyti vienišiai. Šventinė vakarienė gali būti užsakoma ne mažiau kaip dviem asmenims. 

Lietuvoje Kūčios minimos gruodžio 24 d.

Kebab
2018-12-22 13:14:46
Tai cia tipo Lietuvoje blgai gyvent ane ?
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Jonkelis 2018-12-22 20:41:34
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tai net Amerikoje nedaroma tampame reklamos aukomis   ATSAKYTI
Kebab 2018-12-22 13:14:46
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Tai cia tipo Lietuvoje blgai gyvent ane ?   ATSAKYTI

Top Video

Pamatę, ką veikia vairuotojas kitame automobilyje – vos galėjo patikėti
DABAR RODOMA
Pamatę, ką veikia vairuotojas kitame automobilyje – vos galėjo patikėti
DABAR RODOMA
Parodė, kaip greitai, paprastai ir tobulai supakuoti dovanas
DABAR RODOMA
Plikledis vos netapo lemtingu: užfiksavo kraują stingdančią akimirką
DABAR RODOMA
Nepaklausęs tėčio vaikinas labai pasigailėjo: dabar juokiasi visas internetas
DABAR RODOMA
Tarp gyventojų kilo panika: kiemuose užfiksavo nevaldomą pavojų
DABAR RODOMA
Reporterė netvėrė pykčiu: vyro poelgis tiesioginio eterio metu sukėlė sąmyšį
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
REKLAMA
Parduotuvės Lenkijoje (nuotr. Raimundo Maslausko)
Iki didžiųjų metų švenčių trys savaitės ir artėja neišvengiamas momentas, kuomet reikės pradės galvoti, ką dėti ant stalo. Nemažai lietuvių šventėms važiuoja ruoštis pas ...
Automobiliai
Valdantieji taršių automobilių mokestį siūlo įvesti ne nuo kitų metų balandžio, kaip numatyta Seimo po svarstymo penktadienį pritartame projekte, o nuo liepos. Pavėlinti ...
Eurai (nuotr. Fotodiena.lt)
Nors valdantieji džiaugiasi ką tik priimtu sprendimu labiau apmokestinti daugiausiai uždirbančius ir nuosaikiai didinti neapmokestinamųjų pajamų dydį, tai tenkina ne visus. ...
Jonavos trąšų gamintoja „Achema“ (nuotr. Fotodiena.lt/Karolio Kavolėlio)
Po incidento „Achemoje“ ketvirtadienį atlikti papildomi tyrimai neparodė oro taršos Jonavoje ir Jonavos rajone, skelbia Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC). ...
Gitanas Nausėda (nuotr. stop kadras)
Briuselyje viešintis prezidentas Gitanas Nausėda sako, kad Jungtinei Karalystei pasitraukus iš Europos Sąjungos (ES) tikisi išsaugoti artimus ryšius užsienio ir saugumo ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Pamatę, ką veikia vairuotojas kitame automobilyje – vos galėjo patikėti
DABAR RODOMA
Pamatę, ką veikia vairuotojas kitame automobilyje – vos galėjo patikėti
DABAR RODOMA
Parodė, kaip greitai, paprastai ir tobulai supakuoti dovanas
DABAR RODOMA
Plikledis vos netapo lemtingu: užfiksavo kraują stingdančią akimirką
DABAR RODOMA
Nepaklausęs tėčio vaikinas labai pasigailėjo: dabar juokiasi visas internetas
DABAR RODOMA
Tarp gyventojų kilo panika: kiemuose užfiksavo nevaldomą pavojų
DABAR RODOMA
Reporterė netvėrė pykčiu: vyro poelgis tiesioginio eterio metu sukėlė sąmyšį
DABAR RODOMA
Dietistas atskleidė, kodėl stengiasi nevartoti pieno produktų
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
Kauno policija sučiupo net dviejų nusikalstamų grupuočių narius
DABAR RODOMA
Kauno policija sučiupo net dviejų nusikalstamų grupuočių narius
DABAR RODOMA
Pabradėje žemę drebino ir orą virpino tankai: JAV kariuomenė pademonstravo galybę
DABAR RODOMA
Tradicijos: iki švenčių 12 dienų apspręs, kaip atrodys visi 12 kitų metų mėnesių
DABAR RODOMA
Kelmės kebabinės savininkas apie išpuolį: paskambino darbuotoja su isterišku baimės balsu
DABAR RODOMA
Budbergytė: tai ne taršos mokestis, o bauda
DABAR RODOMA
Nesustabdomas „Brexit“: ką po išstojimo planuoja daryti emigravę lietuviai
DABAR RODOMA
Nufilmavo merginos smurtą prieš berniuką Radviliškio gimnazijoje
DABAR RODOMA
Vilniuje nužudytas pensininkas – greičiausiai buvo sužalotas peiliu savo kieme
DABAR RODOMA
Nelaimė Vilniuje: žuvo po troleibuso ratais nukritęs žmogus
DABAR RODOMA
Ugniagesiai liko it musę kandę: gaus pinigų naujiems batams ir pirštinėms
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų