(nuotr. Gamintojo)

(nuotr. Gamintojo)

Du dideli kvapūs didžkukuliai už 3 ar 18 litų? Bokalas putojančio alaus už 21 litą? O gal už 1,8 lito? Apsikirpti už 20 litų ar už dešimteriopai daugiau? Tokį pasirinkimą galima rasti Lietuvoje, rašo "Lietuvos rytas".

Paprastai kainos sostinės centre ar Nidoje būna didesnės nei, pavyzdžiui, Pakruojyje, kur pilstomo alaus bokalas tekainuoja 1,8 lito.

Tačiau alaus išgerti už 2,7 lito galima tame pačiame Vilniaus senamiestyje. Visai šalia pilstomas ir 21 litą kainuojantis gėrimas.

Rinkodaros specialistai teigia, kad tas patiekalas ar gėrimas, prie kurio suraityta aukštesnė kaina, vartotojų bus įvertintas kaip gardesnis. Net jei antrasis, pigesnis, bus lygiai toks pat.

Vartotojų sąmonėje kaip dailesnė įsirėžia ir šukuosena, už kurią tenka pakloti ne vieną šimtinę litų, užuot atseikėjus dešimtinę.

Žemaitijos gilumoje esančių Kulių (Plungės r.) kavinėje „Karčiama" paskrudinti vakarykščiai cepelinai piniginę patuštins vos 3 litais. Šviežiai virtų cepelinų porcija – 5 litai.

kaina šiemet – tokia pat, kaip ir prieš trejus metus. Kai kurie plungiškiai pavalgyti į šią kavinę važiuoja 20 kilometrų.

REKLAMA

Tuo tarpu sostinės Senamiestyje įsikūrusiame „Žemaičių" restorane už cepelinus teks pakloti jau 18 litų.

„Lemia ir dydis, ir kitos restorano išlaidos: darbo jėga, pastato nuoma. Arba tai, kad nededame pakaitalų, tik gryną mėsą. Neverdame cepelinų iš anksto, iškart tiekiame į stalą", – kas išaugina kainą, aiškino „Žemaičių" restorano technologė Rūta Dūdaitė.

„Karčiamos" savininkė bendrovės „Kulių prūdai" vadovė Valentina Alčauskienė pasakojo, kad patiekalų savikainą mažina tai, jog daržoves – bulves, morkas, kopūstus – kavinės savininkai užsiaugina patys.

„Negalime parduoti porcijos cepelinų už 10 litų, kai kiti mūsų patiekalai kainuoja ir 40, ir 60 litų. Negali tiek skirtis kainos", – kainodaros vingrybes atskleidė „Žemaičių" administratorius Aurelijus Liutvinas.

Kiaulienos kepsneliai čia atsieina 33 litus, elnienos didkepsnis – 60 litų.

A.Liutvinas tikino, kad restorane kainos nekito jau trejus metus. Jų neapkarpė net viską trumpinusios krizės žirklės.

Brangiausias patiekalas Kulių „Karčiamoje" – 18 litų kainuojantis žuvies kepsnys. Nugarinės kepsnių kaina čia svyruoja nuo 11 iki 13 litų.

„Kainas šiek tiek kilstelėjome, nes pabrango mėsa. Bet kepsnys juk vis tiek yra kepsnys: dedi į keptuvę ir kepi.

Galbūt restoranuose jų kainą į aukštumas iškelia kokie nors ypatingi prieskoniai?" – svarstė V.Alčauskienė.

„Pastaruosius kelerius metus cepelinų porcija kainuoja 6 litus. Anksčiau kaina buvo puse lito mažesnė. Bet dabar pigiau išvirti cepelinų nebeįmanoma.

Vasaros karščiai apyvartos nepadidino. Nežinau, kaip ištversime žiemą", – liūdnai kalbėjo Vilkaviškio rajone, Paežerių kaime, esančios kavinės „Aukso ragas" savininkas Zenius Savickas.

REKLAMA

Dienos pietūs šioje kavinėje – 5 litai. Brangiausias patiekalas – 12 litų kainuojantis „Šventinis" kiaulienos kepsnys.

„Nugarinės kepsnys pas mus kainuoja 8,5 lito. Ir morkas, ir bulves, ir kitas daržoves auginame patys", – sakė Z.Savickas.

Pusės litro alaus bokalas čia kainuoja 3 litus, rašo "Lietuvos rytas".

Vengia „litinių" klientų

Tačiau ne visos kaimuose įsikūrusios kavinės klientus vilioja mažesnėmis kainomis.

Pakruojo rajone, Linksmučių kaime, įsikūrusi šašlykinė „Klevas" buvo pradėjusi pardavinėti vietinį alų po vieną litą, nes taip norėjo pamaloninti savo lankytojus.

Bet po kelių dienų kainą padidino penkiskart. Kodėl?

„Mes renkamės klientus. Kai pasiūlėme gerti alų už litą, pradėjo rinktis „litiniai" klientai. Mums tokių nereikia", – neieškodama aptakesnių frazių paaiškino barmenė Inga.

Linksmučių kaime atsipūsti ir pavalgyti sustoja pravažiuojantys klientai – čia susikerta Panevėžio, Šiaulių, Pasvalio keliai. Neretai stabteli ir namo iš pajūrio skubantys atostogautojai.

„Nemažiname kainų, nes mūsų vieta gera – sustoti traukia. Tiesa, žiemą liūdniau, tenka gyventi iš to, ką vasarą uždirbome", – vėl paaiškino barmenė.

Cepelinus „Klevas" siūlo tik žiemą – tuomet kaina sukasi apie 10 litų.

Paklausesnis tarp lankytojų tas patiekalas, kuriuo itin didžiuojasi kavinės šeimininkai, – šašlykai. Jų kaina – 16,9 lito. Ji menkai kuo besiskiria nuo didmiesčių kainų.

Taigi
2010-09-07 10:12:17
Tikriausia, aukščiausia cepelinų kaina ,,Stiklų aludėje". Deja, čia jie patys neskaniausi, kiek teko valgyti.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Staska 2010-09-07 15:10:14
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Toks pat cepelinas u skirtingą kainą negali būti. Tas, kur pigesnis, vadinasi, yra iš kritusio gyvulio mėsos, t.y. iš dvėselienos arba iš katienos ar šunienos...   ATSAKYTI
Taigi 2010-09-07 10:12:17
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tikriausia, aukščiausia cepelinų kaina ,,Stiklų aludėje". Deja, čia jie patys neskaniausi, kiek teko valgyti.   ATSAKYTI

Top Video

Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, pamačius, ką išdarinėja lėktuvo keleivė – vos sulaikė juoką
DABAR RODOMA
Įrašas spaudžia širdį: šuns reakcija į veterinarą nepalieka abejingų
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Meiželytė dėl darbo Seime neteko meilės: „Puikiai suprantu Grybauskaitę“
DABAR RODOMA
Gražuolės bandymas atkreipti sportininkų dėmesį virto sensacija – visai nesidrovėjo
DABAR RODOMA
Princas Williamas su žmona Kate vos sulaikė juoką po žurnalistų komentarų
DABAR RODOMA
Negalėjo nenufilmuoti: vaizdas danguje priminė baisiausią siaubo filmą
DABAR RODOMA
Tokio padaro žvejai dar nebuvo regėję: nesuprato, kas per mutantas
REKLAMA
AB „Grigeo Grigiškės“ (nuotr. Tv3.lt/Ruslano Kondratjevo)
Bendrovės „Grigeo“, kurios antrinė įmonė „Grigeo Klaipėda“ į Kuršių marias leido nevalytas nuotekas, pardavimai mažėja, rašo „Verslo žinios“. Prekybos tinklo „Maxima“ atstovė ...
„Šūvio akademijos“ teritorija (nuotr. facebook.com)
Šalčininkų rajone, netoli Pamarazių kaimo, veikia šaudykla „Šūvio akademija“, kurios pagrindinis tikslas – praktinio šaudymo tobulinimas ir propagavimas Lietuvoje. Čia ...
„SpaceX“ erdvėlaivis (nuotr. SCANPIX)
JAV bendrovės „SpaceX“ raketa „Falcon 9“ pirmadienį sėkmingai iškėlė dar 60 kuriamo pasaulinio interneto ryšio tinklo „Starlink“ palydovų, bet jos daugkartinio naudojimo ...
Bankomatas (Fotobankas)
Pastaruoju metu stringančios didžiausių šalyje komercinių bankų „Swedbank“ ir SEB elektroninės mokėjimo sistemos turi neigiamos įtakos pasitikėjimui visa finansų sistema, todėl ...
Stumbrai (nuotr. Fotobankas)
Teisėsaugos dėmesio sulaukusioje stumbrės žūtimi pasibaigusioje medžioklėje Panevėžio rajone dalyvavo įtakingi politikos ir verslo atstovai, rodo BNS gauti duomenys.
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų