Kaišiadorių paukštynas nustato naujus paukštienos šviežumo standartus.  sxc.hu nuotr.

Kaišiadorių paukštynas nustato naujus paukštienos šviežumo standartus. sxc.hu nuotr.

AB Kaišiadorių paukštynas atidarė moderniausią Lietuvoje paukštienos pakavimo liniją – vištiena bus pakuojama be apsauginių dujų, bet išlaikys natūralumą ir šviežumą. „KG Group“ įmonių grupei priklausanti bendrovė į naująją pakuotės liniją investavo per 3 mln. litų.

„Sprendimą investuoti į modernų pakavimo būdą padiktavo vis didėjantis vartotojų noras rinktis natūralius ir šviežius mėsos produktus. 2010 m. balandžio mėnesį bendrovės RAIT atliktas tyrimas rodo, kad Lietuvos gyventojams svarbiausia šviežios mėsos pakuotės funkcija yra šviežumo ir kokybės išlaikymas – šį kriterijų svarbiu įvardijo 84 proc. respondentų“, – teigė Kaišiadorių paukštyno generalinė direktorė, „KG Group“ valdybos narė Palmira Rimdeikienė.

Tyrimo duomenimis, svarbiomis šviežios mėsos pakuotės charakteristikomis respondentai taip pat laiko higieną, sandarumą, kontakto su aplinka nebuvimą bei pakuotės skaidrumą, leidžiantį apžiūrėti mėsą (po 81 proc. respondentų). Trims ketvirtadaliams Lietuvos gyventojų svarbu yra etiketės informatyvumas, nejaučiamas produkto kvapas (po 78 proc. respondentų) bei estetiškai atrodanti, be skysčių supakuota mėsa (75 proc. apklaustųjų). Tyrimo metu buvo apklausti 1045 15 – 74 m. nuolatiniai Lietuvos gyventojai.„Analizuojant vartotojų nuomonės tyrimų tendencijas, akivaizdu, kad natūralumo poreikis nuolat didėja. Pageidaujama, kad produktas ne tik išliktų šviežias, bet ir būtų apsaugotas nuo dirbtinio įsikišimo naudojant specialias galiojimo termino prailginimui skirtas priemones. Todėl pasitelkėme itin modernų pakavimo būdą, leidžiantį natūraliai, be apsauginių dujų, išlaikyti vištienos šviežumą. Naujoji pakuotė yra moderniausia šalies paukštininkystės sektoriuje“, – pabrėžė P. Rimdeikienė.

REKLAMA

„Apsauginės dujos prailgina produkto galiojimo laiką, tačiau tai gali būti ne itin priimtina šviežumą ir natūralumą vis labiau vertinančių pirkėjų grupei. Suteikiame gyventojams didesnę galimybę rinktis“, – teigė Kaišiadorių paukštyno vadovė.

Pasak jos, nauja Kaišiadorių paukštyno pakavimo technologija leidžia apsaugoti produkciją nuo aplinkos poveikio ir specialiu absorberiu užtikrina, kad vištienoje nesikauptų perteklinis skystis, kurio buvimas didina mikrobiologinį užterštumą. Be apsauginių dujų įsikišimo produkcijos šviežumas ir kokybė išsilaiko 6-7 paras.

Planuojama, kad bendrovės investicijos į naują pakavimo liniją atsipirks per 4-5 metus. Nauju būdu supakuota produkcija kol kas sudarys  iki 20 proc. visos Kaišiadorių paukštyno parduodamos vištienos, vėliau, atsižvelgiant į vartojimo tendencijas, šią dalį planuojama nuosekliai didinti iki 30 proc. Dalis be apsauginių dujų pakuojamos produkcijos bus eksportuojama.

alva
2010-07-28 22:03:48
Sveikinu paukštyno kolektyvą su naujove! Esu pastovus Jūsų paukštienos pirkėjas
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Rimas 2010-09-02 21:04:44
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
pritariu paskutiniam komentarui, geda....   ATSAKYTI
nesvarbu 2010-08-05 14:30:01
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
is vistu sudo sugeba pinigu sau usikalt, toksai ten dirbantis A.Simonaitis   ATSAKYTI
poka 2010-07-28 22:53:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
naminėms vištikėms vis tiek neprilygs   ATSAKYTI
alva 2010-07-28 22:03:48
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Sveikinu paukštyno kolektyvą su naujove! Esu pastovus Jūsų paukštienos pirkėjas   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Narkevičius – vėl įvykių sūkuryje: Trakų rajone sustabdytas keliuko remontas kelia daug klausimų
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Narkevičius – vėl įvykių sūkuryje: Trakų rajone sustabdytas keliuko remontas kelia daug klausimų
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Skaičiai gąsdina: per karantiną 11400 į septintą dešimtį įkopusių asmenų neteko darbo
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Žada masinį tyrimą dėl Covid-19: aiškinsis, kokį imunitetą sugebėjome įgyti
DABAR RODOMA
Farai. Klaipėdoje BMW lėkė tarsi viesulas: taranavo automobilį ir išrovė medį
DABAR RODOMA
„Pasikalbėkim #IŠNAMŲ“ su Zuokiene apie savanorystę COVID-19 židinyje ir nemalonų vyro akibrokštą
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Nausėda gimtadienį sutiko Nidoje, keturių žvaigždučių viešbutyje
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Lietuvoje savaitgalį – susirgimų koronavirusu šuolis
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Egzaminai prasidės birželio 22 d.: aiškėja tvarka, kaip jie vyks
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Koronaviruso židiniai plečiasi globos namuose: sergančiųjų daugėja Antaviliuose, Širvintose
DABAR RODOMA
Vilniaus centre užpultas Anušauskas su žmona: ieško kaltininko
REKLAMA
(Andrius Ufartas/Fotobankas)
Dažnai sakoma, kad Lietuvos žemės ūkis išaugina gerokai daugiau produkcijos, nei suvartoja šalies gyventojai. Dėl to dalį produkcijos ir eksportuoja. Tačiau kone kiekvieną ...
Modulinis namas. „Insta house“ nuotr.
Karantino metu nekilnojamo turto (NT) specialistai pastebi, kad beveik dvigubai išaugo susidomėjimas sodybomis ar vasarnamiais. Žmonės domisi kainomis ir galimybėmis turėti ...
Eurai (nuotr. Fotodiena.lt)
Lietuvos darbo užmokesčio fondas, kurį lemia dirbančiųjų skaičius ir jų vidutinės darbo pajamos, balandį buvo beveik 220 mln. eurų (14 proc.) mažesnis nei prieš koronaviruso ...
Tęsiantis karantinui Vilniaus naujų būtų pardavimai beveik sustojo. Balandžio mėnesį buvo parduota 93 procentais mažiau butų negu prieš karantiną, apie tai feisbuke paskelbė NT ...
„Ignitis“ (Irmantas Gelūnas/Fotobankas)
Valstybės valdomos „Ignitis grupės“ ir Suomijos koncerno „Fortum“ Kauno laisvojoje ekonominėje zonoje baigiama statyti 160 mln. eurų vertės kogeneracinė jėgainė (KKJ) į šalies ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų