Kūdikis (nuotr. Listverse.com) (nuotr. Balsas.lt)

Kūdikis (nuotr. Listverse.com) (nuotr. Balsas.lt)

Jungtinių Tautų maisto saugos tarnybų tinklas (INFOSAN) išplatino informaciją, kad Naujojoje Zelandijoje pagamintuose maisto produktuose, skirtuose kūdikiams ir mažiems vaikams, nustatyta Clostridium botulinum mikroorganizmų. Bakterijos rastos vaikiškuose pieno produktuose ir gėrimuose.

Nesaugūs produktai buvo platinami įvairiose šalyse tiesiogiai arba per platintojus. Iki šiol neužregistruota kūdikių susirgimo botulizmu atvejų, susijusių su nustatytų trijų partijų produktų vartojimu, tačiau atsakingos Naujosios Zelandijos institucijos atšaukė eksportuotus vaikiškus maisto produktus iš Australijos, Kambodžos, Kinijos, Malaizijos, Saudo Arabijos, Singapūro, Tailando ir Vietnamo. Į Europą šie maisto produktai nebuvo eksportuojami, tačiau Europos Komisija ir valstybių narių maisto saugos tarnybos atidžiai stebi šio maisto skandalo tyrimą.

REKLAMA

Pagal Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro duomenis, Lietuvoje susirgimų šia liga pasitaiko retai. Praėjusiais metais Lietuvoje buvo užregistruotas vienas botulizmo atvejis. Dėl kokio suvalgyto produkto pagyvenęs žmogus susirgo, nepavyko nustatyti. Šių metų liepos mėnesį botulizmu susirgo dar vienas mūsų šalies pilietis, kaip įtariama, nuo namie gamintų konservų.

Clostridium botulinum sukelia toksinę infekciją, botulizmo ligą. Ja susergama vartojant netinkamai pagamintus mėsos, žuvies, daržovių, grybų konservus, rūkytą mėsą, kumpį, dešras, žuvį. Užkrėsto maisto išvaizda, kvapas, skonis dažnai nesiskiria nuo gero. Suserga ne visi tą patį produktą valgiusieji, tačiau visos botulizmo ligos formos yra labai pavojingos. Simptomai ir jų pasireiškimo greitis priklauso nuo patekusių toksinų kiekio. Pirmieji ligos požymiai - silpnumas, galvos svaigimas. Gali sutrikti regėjimas, atsirasti burnos džiūvimas, rijimo ar kalbos sutrikimai. Kūno temperatūra dažniausiai būna normali. Ligai progresuojant, atsiranda sprando, rankų vėliau kvėpavimo ir viso kūno raumenų silpnumas. Išsivysčius kvėpavimo raumenų paralyžiui, gali sutrikti kvėpavimas.

Botulizmą sukeliantys mikroorganizmai klostridijos dauginasi įvairių gyvūnų (naminių gyvulių, graužikų, paukščių, žuvų), taip pat ir žmogaus žarnyne. Patekusios į mėgstamą aplinką (temperatūra apie 18-20°C, kur nėra deguonies), jos pradeda gaminti botulino toksinus.

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Skaičiai gąsdina: per karantiną 11400 į septintą dešimtį įkopusių asmenų neteko darbo
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Skaičiai gąsdina: per karantiną 11400 į septintą dešimtį įkopusių asmenų neteko darbo
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Žada masinį tyrimą dėl Covid-19: aiškinsis, kokį imunitetą sugebėjome įgyti
DABAR RODOMA
Farai. Klaipėdoje BMW lėkė tarsi viesulas: taranavo automobilį ir išrovė medį
DABAR RODOMA
„Pasikalbėkim #IŠNAMŲ“ su Zuokiene apie savanorystę COVID-19 židinyje ir nemalonų vyro akibrokštą
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Nausėda gimtadienį sutiko Nidoje, keturių žvaigždučių viešbutyje
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Lietuvoje savaitgalį – susirgimų koronavirusu šuolis
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Egzaminai prasidės birželio 22 d.: aiškėja tvarka, kaip jie vyks
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Koronaviruso židiniai plečiasi globos namuose: sergančiųjų daugėja Antaviliuose, Širvintose
DABAR RODOMA
Vilniaus centre užpultas Anušauskas su žmona: ieško kaltininko
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. Sesutės Emilija ir Martyna pasakė, kuo užsiima jų tėtis
REKLAMA
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų