Trečiadienio vakarą įvyko oficialus įvairių šalių virtuvių skonius sujungiančio restorano „Bola“ atidarymas. Daugelio gurmanų širdis jau spėję užkariauti ryškiaspalviai dubenėliai suviliojo būrį garsenybių. Jos panoro įvertinti šį ne tik skanų, bet ir labai fotogenišką patiekalą.

 Socialinių tinklų žvaigžde tapusį ryškiaspalvį patiekalą įvertino ir garsenybės (nuotr. Organizatorių)

Socialinių tinklų žvaigžde tapusį ryškiaspalvį patiekalą įvertino ir garsenybės (nuotr. Organizatorių)

Vilniuje, „Ogmios mieste“ įsikūręs restoranas svečius vaišino patiekalais iš meniu: ryžių dubenėliais su traškia kario vištiena, marinuota lašiša, keptu varškės arba tofu sūriu, vegetariškais kepsneliais, rašoma pranešime spaudai.

Egzotiškiems skoniams neatsispyrė Kristina Tarasevičiūtė, Redita Dominaitytė su dukra, Kamilė Kanapeckaitė, Deimantė Kazėnaitė, Inga Gaižauskienė ir Jeanas Claude'as Edorhas su dukra, Saugirdas Vaitulionis, Justina Ieva Steponavičiūtė su seserimi Jūrate Steponavičiūte, Inga Žuolytė su vyru ir sūneliu, Kristina Kaikarienė, Teresa Ulozienė.

D. Kazėnaitė – svarbiausia pavalgius jaustis gerai

Vizažistė D. Kazėnaitė pasakojo, kad pirmą kartą šių dubenėlių paragavo Lietuvoje. Jie iš karto užkariavo maisto mylėtojos širdį. Žinomai merginai tai puikus maistas po sporto, kai nori skaniai pavalgyti be sąžinės graužaties. Deimantė sakė, kad labiausiai ji nemėgsta monotonijos maisto racione, todėl kiekvieną dieną renkasi vis skirtingus patiekalus.

REKLAMA

„Labai mėgstu patiekalus, kuriuose daug daržovių. Jų pavalgiusi jaučiuosi geriausiai. Žiūriu, ką valgau ne todėl, kad rūpėtų kilogramai. Man svarbiausia gera savijauta. Galiu viską valgyti – vis tiek sversiu 50 kilogramų. Tačiau blogai jausiuosi. Man labai nepatinka būti apsunkusiai nuo maisto. Pirmenybę teikiu sportiškam lieknumui“, - pasakojo D. Kazėnaitė, renginyje valgiusi patiekalą be gliuteno.

K. Kaikarienė – kas dieną du litrai specialaus gėrimo

Renginių planuotoja K. Kaikarienė pasakoja, kad daugiausiai jos maisto racione yra daržovių. Moteris ypatingai mėgsta špinatus, burokėlius. Vakarais K. Kaikarienė valgo ananasą, o per dieną išgeria du litrus agurko, citrinos ir imbiero gėrimo. Sveikai maitintis K. Kaikarienei nėra sunku, nes toks maistas jau yra tapęs kasdienybe ir geros savijautos garantu.

„Labai mėgstu kuo mažiau apdirbtus maisto produktus. Todėl ryžių dubenėlyje man labai patiko lašiša, jautėsi kiekvieno ingrediento skonis. Tą labai vertinu maiste. Labai nemėgstu persūdyto, pervirto, perkepto maisto. Viskas turi būti kuo natūraliau, turiu žinoti, ką valgau”, - pasakojo K. Kaikarienė, leidžianti sau pasilepinti ir desertais. Svarbiausia, kad juose būtų kuo daugiau vaisių, nebūtų per saldūs.

Fotogeniškas maistas

Šis patiekalas žaibiškai išpopuliarėjo visame pasaulyje. Itin fotogeniškas patiekalas tapo socialinių tinkle žvaigžde, žmonės mielai dalinosi ryškiaspalviais dubenėliais savo anketose. Restorano įkūrėjai džiaugiasi, kad ir lietuviai įsileido dubenėlius į savo mėgstamiausių

REKLAMA

patiekalų sąrašą. Tai jau antrasis „Bola“ restoranas sostinėje ir, kaip tikisi, ne paskutinis. „ Be to, tai tikrai skanus ir labai fotogeniškas patiekalas. Juk dabar pirmiausia maistas nufotografuojamas, patalpinamas į socialinius tinklus ir tik tada valgomas. Šiandien žmonės mėgsta maistą, kuris atrodo gražiai ir traukia dėmesį. Deriname gražų vizualinį pateikimą, gerą skonį ir kokybę. Patiekalas sveria beveik puse kilogramo, todėl klientas iš restorano išeina sotus“, – pasakojo restorano šefas Dovydas Vaisovas.

Lietuviai mėgsta lašišą

Jis pastebi, kad populiariausi dubenėliai yra su marinuota lašiša ir vištiena. Vis labiau populiarėja ir veganiški variantai. Kiekvieną mėnesį komanda paruošia po naują dubenėlį, o jei jis prigyja – restorano svečiai gali jį rasti meniu ir ilgesnį laiką. Ryžių dubenėlyje yra septyni ingredientai, o jo pagrindas ryžiai arba bolivinė balanda.

„Į kiekvieną dubenėlį įdedame ingredientą, kuris stebina ir nenuvilia skoniu. Viename pritaikėme marinuotą arbūzą, aštriame variante derėjo švelniai marinuotas melionas. Mūsų meniu – eklektiškas, nesistengiame prisirišti prie vienos šalies virtuvės. Eksperimentuojame, inspiracijos semiamės keliaudami, žiūrime, kas patiems patinka“, – pasakoja virtuvės šefas, patirties sėmęsis ir įvairiuose Londono restoranuose.

Oho
2019-09-05 16:35:36
Kiek veltui prisirinko pavalgyt.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Oho 2019-09-05 16:35:36
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Kiek veltui prisirinko pavalgyt.   ATSAKYTI

Top Video

Paviešintas įrašas, kaip siuntų darbuotojais apsimetę vyrai surišo šeimą ir ją apvogė
DABAR RODOMA
Paviešintas įrašas, kaip siuntų darbuotojais apsimetę vyrai surišo šeimą ir ją apvogė
DABAR RODOMA
Moteris patyrė gyvenimo sukrėtimą: su taksi nevažiuos dar ilgai
DABAR RODOMA
Nufilmuota tragedijos akimirka: neišsiskleidęs nei vienas parašiutas pražudė vyrą
DABAR RODOMA
Paliko vienam kartui su tėčiu: mama išvydusi savo mažylę paklaiko
DABAR RODOMA
Nepaprasta akimirka: draugystė ištirpdė milijonų internautų širdis
DABAR RODOMA
Išlaisvinti dešimtys žmonių, kurie metų metus buvo laikomi narvuose
DABAR RODOMA
Keistas incidentas: gelbėjo ant pastatų laipiojančią nuogą moterį
DABAR RODOMA
Pareigūnai paviešino įrašą: gelbėjo springstantį kūdikį
DABAR RODOMA
Grįžęs į automobilį vyras paklaiko – sąmyšį sukėlė netikėtas radinys
DABAR RODOMA
Studentė pasidalijo tėvų įrašu: tapo milijonus peržiūrų renkančia sensacija
REKLAMA
Artūras ir Agnė Zuokai (nuotr. Reda Mickevičiūtė)
Pirmadienio rytą, Vilniaus apylinkės teisme susitiko Artūras ir Agnė Zuokai. Sutuoktiniai narplioja skyrybų klausimą. Posėdyje šį kartą pasirodė abu sutuoktiniai. ...
Gabrielius Vagelis (autorius: Vilius Ancikas)
Į Lietuvą užsukusi „bobų vasara“ atnešė ir muzikinių naujienų – atlikėjas Gabrielius Vagelis pirmadienį pristato savo naują singlą „Išskleisk rankas“ iš jau spalio pabaigoje ...
Andrius Šedžius su drauge Erdvile pateko į laidą „Farai“ (nuotr. tv3.lt)
Visai neseniai populiarios TV3 laidos „Farai“ žiūrovai buvo nustebinti – šią savaitę viename iš epizodų jie netikėtai pamatė verslininką Andrių Šedžių ir jo mylimąją Erdvilę ...
Natalija Bunkė, Monika Šalčiūtė, Oksana Pikul-Jasaitienė (tv3.lt fotomontažas)
Pasaulyje, dėl garsenybių pamišę gerbėjai dažnai yra linkę, tarsi, pasisavinti savo mylimą žvaigždę, sudarydami jiems patiems gana nejaukias gyvenimo sąlygas. Vis dažniau ...
Vygaudas Ušackas su motina (tv3.lt fotomontažas)
Šią savaitę buvusio politiko Vygaudo Ušacko šeimą palietė skaudi tragedija – po tragiškos avarijos Ukmergėje žuvo žinomo vyro motina Laima. Moteriai šiandien būtų suėję 87 ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų