Natalija Bunkė su mylimuoju Edgaru (nuotr. Organizatorių)

Natalija Bunkė su mylimuoju Edgaru (nuotr. Organizatorių)

Vasara – metas, kai daugelis neįsivaizduoja savęs be grilio. Lietuvos pramogų pasaulio atstovai – ne išimtis. Susibūrę į jaukią bendruomenę jie nusprendė pasidalinti savo firminiais, ne kartą išbandytais receptais, rašoma pranešime spaudai.

Kartu su garsenybėmis, BBQ šefas Ramūnas Golcas, dalinosi įvairiausiais būdais, kaip ant žarijų išsikepti abejingų nepaliksiančius patiekalus. Renginyje dalyvavusi dainininkė Natalija Bunkė, taip pat mėgavosi dūmo aromatais.

„Aš dievinu maistą keptą griliuje. O dar labiau nei jį valgyti, man patinka jį gaminti. Tai savotiška meditacija. Aš galiu kepti ir kepti. O kepu aš viską: vištieną, šonkauliukus, grilinu daržoves ir jūros gėrybes. O vienas didžiausių atradimų – griliuje kepti vaisiai. Tarkime – keptas ananasas, kuris privers ne vieną svečią jus apipilti komplimentais“, –  kepimo ant griliaus mokymuose pastebėjimais dalinosi N. Bunkė.

REKLAMA

Pasak dainininkės, šiuose mokymuose susirinkusius svečius vienija keli bendri dalykai: „Mes visi nesame profesionalūs kulinarai, tačiau be galo mėgstame gaminti. Taip pat, visi draugams rengiame iškylas savo lauko terasose ir be abejonės naudojame vienodas kepsnines. Šiuo metu esu itin užsiėmusi kraustymosi darbais. Bet aš laukiu nesulaukiu, kada galėsiu pakviesti artimiausius draugus į įkurtuves ir visus pavaišinti gardžiausiais griliuje keptais patiekalais. Aš manau, savo kepsninėje pamėginsiu iškepti ne tik tradicinius šonkauliukus ar brandintos jautienos kepsnius, bet maloniai visus nustebinsiu ir kitokiais, maloniu dūmo aromatu pagardintais desertais.

Specialiai kviestiniams svečiams surengtuose “Kamadoclub.lt” mokymuose, griliaus virtuozai meistriškai demonstravo savo patirtį. Pasak, ne vieną grilinimo čempionatą laimėjusių virtuvės šefų, vienas iš pagrindinių patarimų norint įvaldyti kepsninę yra... kepti! Kaip ir bet kuris hobis, teikiantis malonumą, kepsninės valdymas yra išmokstamas nė kiek nesunkiau nei slidinėjimas, šachmatai ar jėgos aitvarai. Renginyje taip pat dalyvavo radijo ir televizijos laidų vedėjas Jonas Nainys. Garsus vyras prisipažino, kad gaminti ant griliaus – vienas mėgstamiausių jo užsiėmimų. Jis nuolat vaišina svečius įmantriais, griliuje keptais ir rūkytais patiekalais.

REKLAMA

Lietuvos kikbokso kovotojas Sergejus Maslobojevas taip pat dalinosi savo patirtimi ruošiant maistą kepsninėje. Tiesa, pirmuosius sportininko gamintus šonkauliukus ištiko nesėkmė – jie prisvilo. Visgi vyras nepasidavė, skaitė patarimus grupėje, konsultavosi su Kamadoclub.lt kolektyvu ir pasisėmęs patirties ne tik juos iškepė gardžiai, bet ir kartojo keliskart, prašomas draugų ir sužavėtos žmonos.

BBQ šefas Ramūnas Golcas, kartu su susirinkusiais, mielai dalijosi grilinimo ir amerikietiško BBQ paslaptimis bei skuba pasidalinti nerealiu, vasarišku receptu:

Grill ananasai su ledais

Reikės: Šviežio ananaso Stipraus gėrimo, kurio nevalia minėti (geriau "spiced" tipo, su papildomu skoniu ir aromatu) Rudojo cukraus Vanilinių ledų

Eiga Ananasą supjaustykite norimo dydžio gabalėliais (griežinėliais arba skiltelėmis), panardinkite į tą, kurio nevalia minėti ir palikit porai valandų. Įkaitinkite kepsninę iki 250 laipsnių, (šefas pataria naudoti ketaus groteles, kurios gražiau apskrudina vaisių, greičiau karamelizuoja cukrų). Dėkite vaisius ant įkaitusių grotelių, gausiai barstykite ruduoju cukrumi, po minutės apverskite ir pakartokite cukraus barstymą. Patiekite su ledais ir mėtos lapeliu. Taip pat galite grilinti ir persikus, nektarinus ar apelsinus

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Pasirodė skandalingasis Rolando Skaisgirio vaizdo įrašas: panašumai su asmeniniu gyvenimu
DABAR RODOMA
Pasirodė skandalingasis Rolando Skaisgirio vaizdo įrašas: panašumai su asmeniniu gyvenimu
DABAR RODOMA
Vilniaus daugiabutį užpuolė žiurkės: gyventojai panikuoja
DABAR RODOMA
Prasidėjo išankstiniai prezidento ir parlamento rinkimai
DABAR RODOMA
Saulio Prūsaičio daina „Namo reiks pareiti“
DABAR RODOMA
Tragedija studentų miestelyje: kvailiodama žuvo studentė
DABAR RODOMA
Kandidatai ir jų skirtumai: kas yra kas?
DABAR RODOMA
Kraupiai sužalotas šuo kankinosi kelias savaites: ieško niekadėjų
DABAR RODOMA
Elektromagnetinės bangos baugina ligonius
DABAR RODOMA
Fenotipologas rėžė, kokios moters geidžia kiekvienas vyras: paskui tokią vyrai eina šniūrais
DABAR RODOMA
R. Karbauskis apie sprendimą likti valdžioje
REKLAMA
Vaiva Budraitytė pristatė knygą (Paulius Peleckis/Fotobankas)
Viena populiariausių šalies būrėjų ir astrologių, kurios patarimais kasdien vadovaujasi šimtai lietuvių, Vaiva Budraitytė pakvietė į debiutinės knygos „Gyvenimą keičiantys ...
Asta Pilypaitė (tv3.lt fotomontažas)
Pavasaris ir artėjanti vasara garsias Lietuvos moteris įkvėpė pokyčiams. Visai neseniai ilgas šviesias kasas prisiaugino dainininkė Gintarė Karaliūnaitė, o kiek vėliau tokiai ...
Indrė Burlinskaitė (nuotr. Instagram)
Sportiškoji Indrė Burlinskaitė – bene seksualiausia moteris visoje Lietuvoje. Visuomet besišypsanti ir savo patarimais besidalijanti moteris taip pat mėgstama ir tarp ...
Vita Jakutienė (nuotr. asm. archyvo)
Antradienį, gegužės 21-ąją, gimtadienį švenčia gerai žinoma drabužių butiko įkūrėja bei atlikėja Vita Jakutienė. Moteris spindi džiaugsmu. Ugninga, seksuali ir ...
Dexter Fletcher ir Dalia Ibelhauptaitė (nuotr. SCANPIX)
Prieš kelias dienas Londoną sudrebino išskirtinis filmo apie Eltono Johną renginys. Prie juostos „Rocketman“ taip pat prisidėjo ir Dalios Ibelhauptaitės vyras Dexteris ...
REKLAMA

TELEVIZIJA




×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų