Jums reikės: kilogramo vištienos faršo, 2 nedidelių morkų, 1 svogūno, druskos, pipirų, 2 kiaušinių, 6 šaukštų džiūvėsėlių.
Iš pradžių morkas smulkiai sutarkuojame bei apkepame svieste su smulkiai supjaustytu svogūnu.
Kai jau šiek tiek atvės, morkas sumaišome su vištienos faršu, prieskoniais bei kiaušiniais. Gerai išminkome. Tuomet formuojame nedidelius vištienos kotletus.
Po to apvoliojame maltuose džiūvėsiuose bei kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Patiekiame ir skanaujame!
Šaltinis: worldrecipes.eu
