Jums reikės:
500 gramų vištienos faršo, 1 bandelės, pieno arba vandens bandelei išmirkyti, 1 svogūno, 1 kiaušinio, 1 valgomojo šaukšto majonezo, 2 valgomųjų šaukštų manų kruopų, 1 žalios bulvės, vištienos prieskonių, druskos, pipirų, aliejaus kepti.
Iš pradžių į vištienos faršą įmuškite kiaušinį, įdėkite susmulkintą bei pakepinta svogūną, manų kruopas, bandelę (išmirkytą piene ar vandenyje), majonezą ir sutarkuotą žalią bulvę.
Tuomet įberkite prieskonių vištienai bei pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai išminkykite.
Pavilgykite rankas po vandeniu bei formuokite norimo dydžio kotletus. Kepkite įkaitintame aliejuje. Valgykite su bulvių koše ir raugintais agurkais. Skanaus!
šaltinis: worldrecipes
