Reikės: 800 gr. maltos vištienos, kiaušinis, svogūnas, 2 šaukštai krakmolo, 2 šaukštai majonezo, druska, pipirai.
Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
(8 nuotr.)
Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
+4
Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
FOTOGALERIJA. Parodė, kaip gaminti vištienos medalionus
Įdarui: 100 gr. fermentinio sūrio, 2 virti kiaušiniai, krapai, česnakas.
Džiūvėsėliams: batono pjaustyto smulkiais kubeliais.
Gaminimas:
Susmulkinti svogūną ir išmaigyti mėsą su visais nurodytais produktais.
Įdarui: sutarkuoti sūrį, kiaušinius ir sumaišyti su smulkintu česnaku, bei krapais.
Formuoti kukulį, į vidų dedant po šaukštą įdaro ir apvolioti batono kubeliuose.
