Užtepėlei reikės: 100 gr. rūkytos lašišos, 2 kiaušinių, 1/2 svogūno, 2 šaukštų natūralaus jogurto (galima naudoti majonezą), nedidelis pundelis krapų, šviežiai maltų pipirų.
Gaminimas:
Išverdame kietai kiaušinius.
Į trintuvą sudedame lašišą, nuluptus kiaušinius, pasmulkintą svogūną ir lengvai patriname.
Dedame natūralaus jogurto, beriame smulkintus krapus ir įberiame pagal skonį pipirų.
Viską gerai išmaišome. Valgome su juoda duona.
Galite kiaušinius, lašišą ir svogūną smulkiai supjaustyti, o ne trinti trintuvu.
Šaltinis: http://www.samciouzrasai.blogspot.se
