Rimas nevynioja žodžių į vatą - šie kotletai yra jo šeimos mėgstamiausi, dažniausiai vadinami tiesiog skaniaisiais. Kur slypi paslaptis? Jis sako, kad paprastume ir skuba dalintis receptu su išalkusiais skaitytojais.
Skanieji Rimo kotletai
(7 nuotr.)
Skanieji Rimo Narkaus kotletai (nuotr. asm. archyvo)
Skanieji Rimo Narkaus kotletai (nuotr. asm. archyvo)
Skanieji Rimo Narkaus kotletai (nuotr. asm. archyvo)
+3
Skanieji Rimo Narkaus kotletai (nuotr. asm. archyvo)
FOTOGALERIJA. Skanieji Rimo kotletai
Jums reikės:
500 gramų kiaulienos faršo, 2 bulvių, trijų svogūnų, 1 česnako, 2 kiaušinių, tarkuoto sūrio, pipirų, druskos.
Į faršą suberkite prieskonius, įtarkuokite bulves, svogūnus, česnaką, įmuškite kiaušinius ir suberkite tarkuotą, paruoštą sūrį.
Formuokite kotletus ir tada paniruokite miltuose. Kepkite įkaitintoje keptuvėje, aliejuje, kol apskrus.
Kai kotletai įgaus auskso spalvą, šaukite juos į orkaitę.
Kepkite dar apie 15-20 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių.
Skanaus!
