Penkerius metus tyrę amerikiečių mokslininkai skelbia rezultatus – valgai žaliųjų lapinių daržovių – gali jaustis gerokai saugesnis.
Tokius rezultatus mokslininkai apibendrino stebėję bene tūkstančio garbaus amžiaus žmonių mitybą ir jų mąstymo gebėjimus. Rezultatai stulbinantys – kartą ar du per dieną valgiusiems žaliųjų lapinių daržovių atmintis silpnėjo gerokai lėčiau nei šių daržovių nevalgiusiems. Ir ne šiaip nereikšmingai - kas dieną valgiusieji tokių daržovių pagal mąstymo gebėjimus buvo 11 metų jaunesni už jų nevalgiusius. Kur tų žaliųjų daržovių stebuklingumas?
Tyrimų duomenimis, vidutiniškai lietuviai suvalgo vos pusę tiek. O artėjant pavasariui ir sniegui pamažėl tirpstant, specialistai ragina nepražiopsoti - pirmosios lapinės daržovės – puikus vitamino C šaltinis.
Daugiau apie tai žiūrėkite TV3 žinių reportaže:
