Šalyje dar labai mažai įmonių, auginančių žuvį uždaroje cirkuliacinėje sistemoje, o žuvies poreikis vis auga. Šilutės žemės ūkio mokykla visiškai naują centrą įrengė senose dirbtuvėse. Baseinuose plaukioja šamai, eršketai, upėtakiai, paledės: dešimtyje baseinų atskiruose cechuose šaltavandenės ir šiltavandenės žuvys.
Vanduo čia cirkuliuoja nuolat tas pats – jis išvalomas ir vėl patenka į sistemą. Kadangi mokykloje rengiami ir būsimi konditeriai bei virėjai, užauginta žuvis netrukus skrodžiama, tiriama laboratorijoje, rūkoma, šaldoma, glazūruojama ar kepama.
Pasak direktoriaus, priešingai nei kitos profesinės mokyklos ar net universitetai, jie neruoš bedarbių ar darbo jėgos užsieniui: esą ir Lietuvoje tokiems specialistams darbo yra.
Blogiausiu atveju mokiniai galės būti laivavedžiai: mat mokantis šios specialybės privaloma gauti laivavedžio pažymėjimą, o kad to išmoktų, mokiniai sėda prie šio stimuliatoriaus, o vėliau ir prie
12-os vietų laivo vairo. Įkurti centrą atsiėjo apie 3 mln. eurų, tačiau tikimasi, kad šis mokymo centras pats išsilaikys parduodamas produkciją. Plačiau – TV3 vaizdo reportaže:
