Moliūgai darže skelbia artėjantį rudenį. Siūlome iš šios oranžinės daržovės paruošti gardų užkandį!
REKLAMA
REKLAMA
Ingridientai:
0,5 kg moliūgo
0,5 kg obuolių
2 kiaušiniai
pagal skonį cukraus
Gaminimas:
Nuluptas moliūgas ir obuoliai supjaustomi smulkiais gabaliukais, sumaišomi ir 10-15 min troškinami kol suminkštėja. Nukėlus nuo ugnies truputį atvėsinama, sudedami su cukrumi trinti tryniai, paskui - išplakti baltymai. Viskas atsargiai išmaišoma ir sudedama į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą skardą. Kepama nelabai karštoje orkaitėje, kol pagelsta.Užkandis paruoštas!
