„Šio pynimo būdo mano žmona išmoko iš vienos senolės. Tai tikrai labai paprastas ir greitas pynimo būdas. Tik reikia, kad svogūnai nebūtų perdžiūvę, jie puikiai baigs džiūti pynėse“, – sako N. Lazarevas ir priduria, kad taip pina ne tik svogūnus, bet ir vasarinius česnakus.
Ukmergiškis nurodo, kad šią techniką jo šeima labai mėgsta ir naudoja kiekvienais metais:
„Toks būdas patinka, nes svogūnai bei vasariniai česnakai gerai laikosi, kasa neišyra iki paskutinio svogūno, o ir kabanti virtuvėje ji atrodo dekoratyviai.“
Kaip su žmona pina svogūnus ir vasarinius česnakus, Nikolajus rodo šiame vaizdo įraše:
