Reikės: 1 silkės file, 200 g vyšninių pomidoriukų, raudonojo svogūno, 2 v.š. balzaminio acto, 3 v.š. aliejaus, 1 a.š. rudojo cukraus, 1 v.š. citrinos sulčių, juodųjų pipirų.
GAMINIMAS
Svogūnus supjaustyti kubeliais, pomidoriukus per pusę. Iš likusių produktų, išskyrus silkę, pasigaminti marinatą ir juo užpilti pomidoriukus su svogūnais bei palikti pasimarinuoti.
Silkės file supjaustyti riekelėmis ir sudėti į pomidorus. Galima palikti per naktį, kad visi skoniai susigulėtų.
Šaltinis: worldrecipes.eu/ tinklaraštis Karamelinė druska
