REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS
5
Bobausių derlius dėl sausros šiemet negausus (nuotr. Raimundo Maslausko)

Dzūkai skelbia – grybavimo sezonas atidarytas. Miškuose dygsta pirmieji pavasario grybaibobausiai. Tiesa, jų kaip niekada mažai. Miškuose sausa, o naktys buvo labai šaltos. Prognozės nekokios – pavasarinių grybų šiais metais jau nepavyks prisirinkti iki soties, mat sezonas netrukus baigsis.

5

Dzūkai skelbia – grybavimo sezonas atidarytas. Miškuose dygsta pirmieji pavasario grybaibobausiai. Tiesa, jų kaip niekada mažai. Miškuose sausa, o naktys buvo labai šaltos. Prognozės nekokios – pavasarinių grybų šiais metais jau nepavyks prisirinkti iki soties, mat sezonas netrukus baigsis.

REKLAMA

Dzūkai sako, kad pirmieji bobausiai rodytis pradėjo prieš porą savaičių. Bet šiais metais dygsta labai vangiai – naktys buvo šaltos, be to, trūko drėgmės.

Baigiantis balandžiui kirtimuose ir kitose bobausių augavietėse – grybų, nors vežimu vežk. Dabar turėtų būti pats pirmųjų grybų sezonas. Tačiau situacija miškuose labai prasta – bobausių vos vienas kitas. Varėnos rajono Barčių kaimo gyventojas Algimantas sako tokio menko bobausių derliaus seniai nematęs.

,,Dabar turi labiausiai augti jie. Bet, kaip matot, aršiau reikia ieškoti nei baravyko. Pavienis, pavienis, pavienis“, – tvirtina Algimantas.

REKLAMA
REKLAMA

Nuo vaikystės grybaujantis ir miškus aplink savo kaimą kaip penkis rankos pirštus pažįstantis dzūkas sako, kad grybų sezoną stabdo užsitęsusi pavasarinė sausra.

REKLAMA

,,Sausa gi viskas braška. Dievulis nepalaistė ir viskas‘‘, – pastebi Algimantas.

Per porą valandų tose vietose, kur įprastai turėtų raibti akys nuo bobausių, su patyrusiu grybautoju pririnkome vos kelis šimtus gramų ankstyvųjų miško gėrybių. Algis sako, kad bobausius labai mėgsta jo žmona. Tad dėl jų kiekvieną pavasarį vyriškis traukia į mišką ir laimikį neša žmonai. Deja, šiemet Algio pati greičiausiai nepaskanaus įprasto pavasarinio gardėsio. Grybų vos vaistams užteks, sako dzūkas. Nuo seno lietuviai bobausius naudoja sąnariams gydyti. Užpila degtine ar spiritu, o užpiltine trina skaudamus vietas.

REKLAMA
REKLAMA

,,Žmona vakarienei be bobaausių apsieis. Šiemet dar nevalgius. Patrins sąnarius, kai samagonu užpilsiu. Jokiais būdais nesigaus vakarienė.‘‘

Dzūkai sako, kad pirmųjų grybų sezonas netrukus baigsis, normaliai net neprasidėjęs. Bobausiai nustoja dygti apie gegužės vidurį. Anot užkietėjusių grybautojų, grybų daug jau nepridygs – pernelyg sausa.

O jei pavyks dar prisirinkti bobausių – rekomenduojama ypatingą dėmesį skirti jiems paruošti. Šiuos grybus būtina daug kartų nuvirti ir tik tada valgyti. Bobausiai turi daug daugiau nuodingųjų medžiagų nei kiti grybai.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų