naujienų portalas tv3.lt
2019.01.16 11:30
Virtų bulvių cepelinai (nuotr. asm. archyvo)

Virtų bulvių cepelinai (nuotr. asm. archyvo)

Tinklaraštininkė Rasa dalijasi virtų bulvių cepelinų receptu ir sako, kad jis jos mėgstamiausias.

Jums reikės: 500 gramų virtų bulvių, 50 gramų sausų manų kruopų, 50 gramų bulvių krakmolo, šiek tiek druskos.

Įdarui: 200 gramų mėgstamos mėsos, 1 svogūno, sultinio, kuriame virė mėsa, druskos, prieskonių.

Iš pradžių bulves išverdame pasūdytame vandenyje, išvirus nupilame vandenį, nugariname bei sugrūdame. Atvėsiname.

Tuomet į atvėsusias bulves įdedame manų kruopas, krakmolą, druską bei viską gerai išminkome. Padedame tešlą į šalį, kol pasiruošime įdarą.

Įdaras: Mėsą sumalame, įdedame smulkintų, pakepintų svogūnų, druskos, prieskonių, įpilame sultinio bei gerai išmaišome.

Tada iš bulvių masės darome paplotėlius, ant jų vidurio dedame paruošto mėsos įdaro bei formuojame cepelinus.

Po to cepelinus dedame į verdantį pasūdytą vandenį bei verdame maždaug 8-10 minutes (virimo laikas priklausys nuo pasigamintų cepelinų dydžio). Patiekiame su pakepintais svogūnais, šonine (aš dar pati įdėjau pievagrybių bei krapų) ir grietinėle arba grietine. Skanaujame!

Pastebėjimas: Šitaip gaminami cepelinai gaunasi minkštučiai bei labai labai gardūs! Man pačiai jie visiškai primena mokyklos laikus, kai būdavo patiekiami valgykloje. Tokiems cepelinams pagaminti nereikia daug laiko bei jie itin greitai išverda.

Šaltinis: Rasos virtuvės užrašai

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kandidatas į Šiaulių merus atskleidė, kodėl padegtas jo automobilis
DABAR RODOMA
Žmonių trūkumas verčia darbavius nertis iš kailio – didins atlyginimus
DABAR RODOMA
Garsiam Lietuvos treneriui – sunkūs kaltinamai seksualiniu priekabiavimu
DABAR RODOMA
Medikams neprisiskambino 1,5 val., bet už tai gavo 40 eurų sąskaitą
DABAR RODOMA
Vaikai iš tėvų Lietuvoje imami be reikalo?
DABAR RODOMA
Už negimusius vaikus tenka mokėti kelioms kartoms – dabar po 360 eurų per metus
DABAR RODOMA
Neįprasta Kupiškio pareigūnų misija – gelbėjo apgirtusį stirniuką
DABAR RODOMA
Kraupi nelaimė Šakiuose – dviratininko kūnas rastas už kelių kilometrų
DABAR RODOMA
Skyrybų dramą išgyvenanti Bandžiaus mylimoji neištvėrė: „Tebemyliu jį“
REKLAMA
Kotletai (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Puiki mintis yra kotletus pagardinti įvairiais įdarais. Šie sūrio – labai gardūs ir sotūs“, – sako recepto autorė Edita. Kotletams reikės: 500g vištienos šlaunelių maltos ...
Bulviniai blynai
Atsikvėpkite nuo darbų ir pagalvokite apie tai, ką valgysite. Pats metas pasirūpinti idėjomis. Siūlome jums bulvinių blynų pagal Neringą.  Jums reikės:  12 bulvių, ...
Vištiena grietinėlės padaže
Vištiena grietinėlės padaže nepaliks abejingų. Jums prireiks vos kelių ingredientų, o skonis ir rezultatas maloniai nudžiugins.  Jums reikės:  2 vištienos krūtinėlių, ...
Karšti sumuštiniai (Nuotr. Oditėlės blogas)
Savaitgalį trokštate pasigaminti kažką gardaus, bet itin greito? Tuomet rekomenduojame jums išbandyti šių sumuštinių receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  ...
Bananai tešloje
Savaitgalį trokštate pasigaminti kažką greito, bet labai skanaus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį turbo greitą užkandį, kuris galbūt taps jūsų mėgstamiausiu. ...
REKLAMA

Top Video

Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kauno darželyje – infekcijos protrūkis: tėvai siunčia perspėjimą
DABAR RODOMA
Kandidatas į Šiaulių merus atskleidė, kodėl padegtas jo automobilis
DABAR RODOMA
Žmonių trūkumas verčia darbavius nertis iš kailio – didins atlyginimus
DABAR RODOMA
Garsiam Lietuvos treneriui – sunkūs kaltinamai seksualiniu priekabiavimu
DABAR RODOMA
Medikams neprisiskambino 1,5 val., bet už tai gavo 40 eurų sąskaitą
DABAR RODOMA
Vaikai iš tėvų Lietuvoje imami be reikalo?
DABAR RODOMA
Už negimusius vaikus tenka mokėti kelioms kartoms – dabar po 360 eurų per metus
DABAR RODOMA
Neįprasta Kupiškio pareigūnų misija – gelbėjo apgirtusį stirniuką
DABAR RODOMA
Kraupi nelaimė Šakiuose – dviratininko kūnas rastas už kelių kilometrų
DABAR RODOMA
Skyrybų dramą išgyvenanti Bandžiaus mylimoji neištvėrė: „Tebemyliu jį“

TELEVIZIJA

 


×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų