Jums reikės:
8 vidutinių geltonų bulvių, 2 didelių kiaušinių, 1/2 didelio svogūno, 2 v.š. manų, 1 v.š. miltų, 1 v.š. riebios grietinės, 1 a.š. druskos žiupsnelio maltų pipirų
Su bulvių tarkavimu peiliu sutarkuojamas svogūnas, tuomet į tą masę tarkuojamos bulvės, beriami miltai ir manai, grietinė bei druska. Viskas išmaišoma.
Kepama įkaitiname aliejuje ant vidutinės/stiprios kaitros. Apvertus blyną pridengiama dangčiu ir pamažinus kaitrą pakepama pora minučių.
Šaltinis: http://skanuskasneliai.blogspot.com/
