Jums reikės: kilogramo sprandinės, svogūno, kelių skiltelių česnako, aliejaus, sultinio puodelio, kelių šaukštų pomidorų pastos.
Supjaustykite kubeliais sprandinę. Apkepinkite kartu su svogūnais, česnaku. Aliejaus pilkite mažiau. Apkepkite ir užpilkite sultinio puodelį, sumaišykite su pomidorų pasta. Uždengus dangtį, patroškinkite dar pusvalandį.
Naminis Rimo guliašas: patiks ir jums
(13 nuotr.)
Naminis guliašas (nuotr. asm. archyvo)
Naminis guliašas (nuotr. asm. archyvo)
Naminis guliašas (nuotr. asm. archyvo)
+9
Naminis guliašas (nuotr. asm. archyvo)
FOTOGALERIJA. Naminis Rimo guliašas: patiks ir jums
Garnyrui tinka virtos bulvės bei troškinti kopūstai. Taip pat naudokite morkas, paprikas, svogūną ir česnaką. Juos gerai susmulkinkite, ir pakepkite troškinimui skirtame inde. Kai apkeps, užpilkite puodelį sultinio, pažerkite lauro lapų, pipirų, druskos, įdėkite šaukštą pomidorų pastos. Troškinkite apie pusvalandį, kol suminkštės morkos.
