Tad pyragas kurį paruoš ir vaikai, aksominis, tirpsta burnoje, beprotiškai aromatingas ir man keliantis nostalgiškus prisiminimus, pyragas kurį dabar man kepa mano vaikai.
Receptas labai lengvas ir paprastas.
26 cm. kepimo formai:
1kg. obuolių, 3 kiaušinių, 300 gr. tirpinto sviesto, 300 gr. cukraus, 300 gr. miltų, cinamono, vanilės
Viskas paprasta, vienam kiaušiniui 100 gr. visų produktų, jei kiaušinių kiekį didinate, po 100 gr. padidinkite ir likusių produktų.
Obuolius nulupkite, supjaustykite ir sumaišykite su cinamonu.
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki standžių putų, supilti sviestą ir miltus. Išmaišyti su obuoliais ir supilti masę į kepimo formą.
Kepti 180С 50 min.
Galite įmaišyti aguonų, razinų, pagal savo skonį. Skanaus.
Šaltinis: Skanusgvenimas
