Jums reikės:
250 - 300 gr. moliūgo, 2 - 3 obuolių, 400 ml.kefyro, 2 kiaušinių, 200 gr. miltų, 2 - 3 v.š.cukraus ( pagal skonį ), druskos, aliejaus kepimui
Gaminimo eiga:
Moliūgą ir obuolius sutarkavau burokine trintuve, įmušiau kiaušinius, supyliau kefyrą, miltus, pagardinau druska, cikrumi ir išmaišiau. Masė blyneliams paruošta. Blynelius kepiau keptuvėje su aliejumi, juos vis pavartant ir apkepant iš abiejų pusių ( kol blyneliai įgaus auksinį atspalvį ).
Skanaus.
Šaltinis: Gamink su Audrone
