Cukinijų blyneliams reikės: 2 cukinijų (~500g); 3 kiaušinių; 100 g konservuotų arba virtų avinžirnių; 4 v.š. maltų avižinių miltų; 0,5 a.š. maltos raudosios paprikos; žiupsnelio šviežių pjaustytų krapų; druskos, maltų juodųjų pipirų.
Daržovių marinatas: paragavus, nesinorės sustoti
(10 nuotr.)
Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)
Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)
Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)
+6
Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)
FOTOGALERIJA. Daržovių marinatas: paragavus, nesinorės sustoti
Gaminimas:
Cukinijas sutarkuokite burokine tarka ir nuspauskite rankomis skystį.
Į dubenį dėkite cukinijas, išplaktus kiaušinius, šakute šiek tiek "patraiškytus" avinžirnius, avižinius miltus (galite keisti įprastais), raudonąją papriką, krapus, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite norimo dydžio blynelius ant vidutinės ugnies tol, kol gražiai apskrus.
Šaltinis: Oditėlės blogas
