Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)

Daržovių marinatas (Nuotr. Oditėlės blogas)

Ruošiate žiemos atsargas, tačiau pritrūko naujų įdėjų daržovių marinatams? Tuomet išbandykite šį receptą, kuris sužavės visą šeimą.

„Jei jau išseko fantazija, ką daryti su daržovėmis, tai pasidaryti asorti tikrai verta. Traškios daržovės tikrai puikiai tiks panaudoti prie antrų patiekalų arba tiesiog užsimanius tiesiog pasiimti ir patriaukšti.

Labai tikslių kiekių nesurašysiu, nes dėjau viską iš akies“, - sako recepto autorė.

Daržovės: 2 paprikų (raudonosios ir geltonosios); 2-3 agurkų; 1-2 morkų; kelių didelių saujų geltonųjų šparaginių pupelių; kelių gabalėlių žiedinio kopūsto; 5-6 skiltelių česnako; juodųjų pipirų ir lauro lapelių.

Marinatui: 1,5 l šalto vandens; 200 g cukraus; 200 ml acto (9proc.); 2 v.š. druskos.

Gaminimas:

Į švarius stiklainiukus sluoksniais sudėkite gabalėliais supjaustytas daržoves. Įdėkite keletą juodųjų pipirų ir lauro lapelių.

REKLAMA

Marinatui skirtus ingridientus išmaišykite dubenyje, kol ištirps cukrus ir druska.

Stiklainiukus užpilkite marinatu ir pridenkite dangteliais, sustatykite į didelį puodą. Pripilkite vandens, kad apsemtų iki pusės stiklainiukus.

Kai stiklainiuose pradės kilti burbuliukai, virkite apie 10 min.

Išimkite iš puodo, užsukite dangtelius, apverskite ir palikite atvėsti kambario temperatūroje.

Tada perneškite į rūsį.

Šaltinis: Oditėlės blogas

Kita Irena
2018-08-11 21:01:06
Aš tai užpilčiau verdančiu marinatu,tada dar pakaitinčiau.Labai patikimas būdas.
Atsakyti
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Top Video

Cristiano Ronaldo era Turine prasidėjo: pelnė gražų įvartį jau 8 minutę
DABAR RODOMA
Cristiano Ronaldo era Turine prasidėjo: pelnė gražų įvartį jau 8 minutę
DABAR RODOMA
Etiopijoje – eilėmis išsiliejęs Jazzu dienoraštis
DABAR RODOMA
Avarija Vilniuje - susidūrė policijos automobilis
DABAR RODOMA
Palikusi atvirą langą klaipėdietė nustėro – namus nuklojo storas suodžių sluoksnis
DABAR RODOMA
Klaipėdos gyventojai persigandę: fiksuoja neaiškios kilmės juodas dulkes
DABAR RODOMA
UNICEF misijos dalyvė K. Meschino apsilankė vaikų inkubatoriuje
DABAR RODOMA
Rado nežmoniškomis sąlygomis laikomus vaikus pareigūnai to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Angliją sukrėtusi avarija – sprukdami nuo policijos žuvo 4 draugai
DABAR RODOMA
Užfiksavo momentą, kaip Kalifornijoje nosimi į žemę rėžėsi lėktuvas
DABAR RODOMA
UNICEF komanda atvyko į Etiopijos regioną
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Irena 2018-08-11 19:51:19
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Kažkas čia netaip. Užpylus šaltu marinatu(taip supratau iš aprašymo) joks pasterizavimas neišgelbės.   ATSAKYTI
Kita Irena 2018-08-11 21:01:06
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Aš tai užpilčiau verdančiu marinatu,tada dar pakaitinčiau.Labai patikimas būdas.  
Jautienos šašlykas (Nuotr. Oditėlės blogas)
Besimėgaudami paskutiniu vasaros mėnesiu vis dar svajojate apie sultingus šašlykus? Tuomet išbandykite šį gardžiųjų jautienos šašlykų receptą, kuris tikrai nepaliks ...
Aštriai marinuoti agurkėliai (Nuotr. Oditėlės blogas)
Ruošiate agurkus žiemai? Tuomet nepraleiskite progos ir išbandykite šį aštrų agurkų marinato receptą, kuris sužavės visą giminę ir šeimos narius.  Aštriam agurkų marinatui ...
Kiaušinis batone (Nuotr. Oditėlės blogas)
Atsibodo valgyti paprastai virtus arba keptus kiaušinius? Pasinaudokite šia idėja ir nustebinkite nauju patiekalu namiškius.  2 porcijoms reikės: 8 forminio batono ...
Daržovių troškinys (Nuotr. Oditėlės blogas)
Atvėsus orams, palepinkite savo šeimą gardžiais patiekalais. O tam puikiai tiks šis paprastas ir tobulai gardus naminis troškinys.  Troškiniui reikės: 250 g šviežios ...
Tinginys (Nuotr. Skanus gyvenimas)
Karštą vasaros dieną norite palepinti savo šeimą gardžiais gaminiais? Tuomet išbandykite šį netradicinio tinginio receptą, kuris sužavės visus namiškius. Tinginiui ...
REKLAMA

Top Video

Cristiano Ronaldo era Turine prasidėjo: pelnė gražų įvartį jau 8 minutę
DABAR RODOMA
Cristiano Ronaldo era Turine prasidėjo: pelnė gražų įvartį jau 8 minutę
DABAR RODOMA
Etiopijoje – eilėmis išsiliejęs Jazzu dienoraštis
DABAR RODOMA
Avarija Vilniuje - susidūrė policijos automobilis
DABAR RODOMA
Palikusi atvirą langą klaipėdietė nustėro – namus nuklojo storas suodžių sluoksnis
DABAR RODOMA
Klaipėdos gyventojai persigandę: fiksuoja neaiškios kilmės juodas dulkes
DABAR RODOMA
UNICEF misijos dalyvė K. Meschino apsilankė vaikų inkubatoriuje
DABAR RODOMA
Rado nežmoniškomis sąlygomis laikomus vaikus pareigūnai to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Angliją sukrėtusi avarija – sprukdami nuo policijos žuvo 4 draugai
DABAR RODOMA
Užfiksavo momentą, kaip Kalifornijoje nosimi į žemę rėžėsi lėktuvas
DABAR RODOMA
UNICEF komanda atvyko į Etiopijos regioną

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų