Ant griliaus kepama pica įgauna stulbinančiai malonų aromatą, o daržovės ir kiti ingredientai iškepa taip skaniai, kad norisi čiupti dar vieną gabalėlį.
Jums reikės:
400 gramų miltų, pakelio tirpių mielių, šaukštelio druskos, šaukštelio cukraus, 2 šaukštų aliejaus, pomidorų padažo ir majonezo (padui sutepti). Picos ingredientų sudėtis priklauso nuo jūsų norų, puikiai tinka kumpis, šoninė, alyvuogės, cukinija, vyšniniai pomidorai, rauginti agurkėliai, sūris.
Inde sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite puodeliu šilto vandens. Gerai išminkykite tešlą, kad ji nebekibtų prie pirštų. Tešla paruošta, sutepkite ją pomidorų padažu, sumaišytu su kečupu.
Sudėkite visus ingredientus ir dėkite paruoštą picą ant folijos, kurią reikia patiesti ant griliaus grotelių.
Kepkite tol, kol picos padas iškeps, krašteliai paruduos, o picos ingredientai iškeps, o sūris išsilydis.
