Žaibiškai plinta nauja kebabo versija: apsilaižysite pirštelius!

Penktadienio vakaras yra puikus laikas sukviesti draugus ir kartu skaniai valgant praleisti kelias valandas. Siūlome jums išbandyti, tikėtina, dar neragautą, tačiau labai gardų patiekalą - tortilijose užkeptas daržoves su vištiena. Meksikiečių virtuvėje tai vadinama meksikietiška fajita. 

Žingsnis po žingsnio: tortilijų užkepėlė su vištiena ir daržovėmis (nuotr. facebook.com)
46

Jums reikės: 

9 tortilijų lakštų, Skirtingų spalvų paprikų (po 1 vnt), pjaustytų juostelėmis, griežinėliais pjaustyto 1 svogūno, (pakelio fermentinio sūrio), vištienos filė (500 gramų), pakelio tortilijų traškučių, vištienos ir daržovių prieskonių, šlakelio alyvuogių aliejaus. 

Paprikas, vištieną, svogūną, prieskonius ir aliejų gerai išmaišykite ir kepkite orkaitėje, kepimo formoje, 25 minutes. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. 

(46 nuotr.)
FOTOGALERIJA. Žingsnis po žingsnio: tortilijų užkepėlė su vištiena ir daržovėmis

Kol daržovės ir vištiena kepa, į kepimo formą išdėliokite tortilijos lakštus vieną ant kito, kad nebūtų tarpelių. Ant jų užberkite smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį (pusė tiek, kiek turite pasiruošę). Tada dėkite daržoves ir vištieną, kurią iškepėte. 

Kai tai padarysite, ant viršaus sudėkite smulkintus tortilijų traškučius. Gerai sumaišykite paruoštą įdarą, pagardinkite likusiu tarkuotu sūriu ir uždenkite tortilijų lakštais. 

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. 

Prie užkepėlės puikiai tiks naminis padažas. 

Jam reikės:

1 stiklinės grietinės, 2/3 stiklinės majonezo, žiūpsnelio jelapeno pipirų, 1 arbatinio šaukštelio medaus, sulčių iš 1 laimo arba citrinos. Gerai viską išmaišykite ir patiekite prie iškeptos tortilijų užkepėlės. 

Skanaus! 

 


Rašyti komentarą...
A
Agita
2018-03-16 20:49:22
Pranešti apie netinkamą komentarą
receptas netikslus!!! patingeta aprasyti issamiai!!!
Atsakyti
0

N
Neitiketina
2018-03-16 12:06:06
Pranešti apie netinkamą komentarą
Geda maisyti virtuves. Pristatote recepta, o pasirodote tikri neispruseliai. Cia ne kebabai, o meksikietiskos fajitos, tik kitoks variantas.
Atsakyti
0

SKAITYTI KOMENTARUS (2)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų