REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS
46
Žingsnis po žingsnio: tortilijų užkepėlė su vištiena ir daržovėmis (nuotr. facebook.com)

Penktadienio vakaras yra puikus laikas sukviesti draugus ir kartu skaniai valgant praleisti kelias valandas. Siūlome jums išbandyti, tikėtina, dar neragautą, tačiau labai gardų patiekalą - tortilijose užkeptas daržoves su vištiena. Meksikiečių virtuvėje tai vadinama meksikietiška fajita. 

46

Penktadienio vakaras yra puikus laikas sukviesti draugus ir kartu skaniai valgant praleisti kelias valandas. Siūlome jums išbandyti, tikėtina, dar neragautą, tačiau labai gardų patiekalą - tortilijose užkeptas daržoves su vištiena. Meksikiečių virtuvėje tai vadinama meksikietiška fajita. 

REKLAMA

Jums reikės: 

9 tortilijų lakštų, Skirtingų spalvų paprikų (po 1 vnt), pjaustytų juostelėmis, griežinėliais pjaustyto 1 svogūno, (pakelio fermentinio sūrio), vištienos filė (500 gramų), pakelio tortilijų traškučių, vištienos ir daržovių prieskonių, šlakelio alyvuogių aliejaus. 

Paprikas, vištieną, svogūną, prieskonius ir aliejų gerai išmaišykite ir kepkite orkaitėje, kepimo formoje, 25 minutes. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. 

Kol daržovės ir vištiena kepa, į kepimo formą išdėliokite tortilijos lakštus vieną ant kito, kad nebūtų tarpelių. Ant jų užberkite smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį (pusė tiek, kiek turite pasiruošę). Tada dėkite daržoves ir vištieną, kurią iškepėte. 

REKLAMA
REKLAMA

Kai tai padarysite, ant viršaus sudėkite smulkintus tortilijų traškučius. Gerai sumaišykite paruoštą įdarą, pagardinkite likusiu tarkuotu sūriu ir uždenkite tortilijų lakštais. 

REKLAMA

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. 

Prie užkepėlės puikiai tiks naminis padažas. 

Jam reikės:

1 stiklinės grietinės, 2/3 stiklinės majonezo, žiūpsnelio jelapeno pipirų, 1 arbatinio šaukštelio medaus, sulčių iš 1 laimo arba citrinos. Gerai viską išmaišykite ir patiekite prie iškeptos tortilijų užkepėlės. 

Skanaus! 

 

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų