Jums reikės:
600 gramų kiaulienos arba maišyto faršo, 3 kiaušinių, 3 šaukštų majonezo, 2 kupinų šaukštų krakmolo, 1 svogūno, pipirų, mėgstamų prieskonių.
Padažui naudokite 1 svogūną, 2 šaukštelius garstyčių, 220 ml pieno, 1 šaukšto majonezo, mairūno, druskos.
Pagaminimas:
Pirmiausia kiaušinius išplakite su majonezu ir krakmolu. Supilkite faršą, sudėkite likusius produktus ir minkykite. Su šaukštu dėkite į keptuvę su šiek tiek aliejaus ir kepkite ant mažesnės ugnies.
Padažui dėkite nedidelį gabalėlį sviesto bei pakepkite gerokai pusžiedžiais supjaustytus svogūnus. Visus kitus padažui skirtus ingredientus suplakite ir supilkite ant svogūnų, maišydamos kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs.
Skanaus!
